Patatas chip

Posted by: Gemma BioscaParece mentira, pero a estas alturas aún no me he organizado mucho en cuanto al blog se refiere después de las fiestas navideñas, que aunque parecen muy lejanas, hace unos días que nos estábamos comiendo el Roscón....¿o no? Pero nada, contra viento y marea, aquí me tienes un domingo por la tarde, escribiendo unas líneas para publicar una receta y que espero que alguien la le ...

Era incredula, pero si es posible.... Las hice sin sal y buenísimas... El tiempo es orientativo, depende del grosor y tipo de patata. Pelamos una patata, loncheamos con un pela patatas tiene que quedar muy muy fina. Ponemos en un plato con papel de cocina y las lonchas de patatas encima sin tocarse sino se quedan pegadas 5 minutos potencia máxima. Comprobamos que se ha "secado" y a disfr ...

Si nos gustaría hacer unos calabacines y patatas, al vapor para una tortilla, acompañar alguna carne. etc... es muy fácil. Con el microondas es rápido. Yo lo he preparado en el multicocción de Microcheff. Si no lo tenéis; podéis prepararlo en cualquier recipiente apto al microondas, aumentando los minutos de cocción según se vayan haciendo. Ingredientes 1 calabacín 1 patata aceite y sal Cortamos ...

Bueno hoy una receta de lo más sencilla, si efectivamente, más sencilla aún y no me diréis que no esta perfecta para estos días que se avecinan de fiestas, una de esas recetas de tres B, bueno, bonito y barato, pero lo mejor es que lo probéis y ya me contáis. INGREDIENTES: 1 Merluza 1 Cebolla, en este caso morada 1 patata Aceite de oliva virgen extra, en este caso utilizamos, arbequino d ...

Por fin empieza la temporada de terrazas, cervecitas y disfrutar del verano que para eso está!! Asi que os propongo una tapa muy rápida de hacer y de paso os enseño una salsa que probamos que esta riquísima, es de “bote”, comprada en el súper pero que aunque éramos reacios a probarla por que creíamos que sería más artificial nos ha sorprendido por que su sabor es muy natural, un poco p ...

En "Directo al Paladar" vi estas patatas para guarnición. Fáciles facilongas y muy ricas. Simplemente lavamos bien las patatas (con piel) y las cocemos. Cuando ya estén cocidas, las ponemos en la bandeja del horno (forrada y engrasada) y las aplastamos con un tenedor. Echamos en cada una, un chorro de aceite de oliva virgen extra y espolvoreamos todo lo que queramos. En mi caso: pimienta ...

Biiiieeen!! Ya estamos en viernes!! Ah no que es miércoles. Pero para mí como si lo fuera :) Y es que mañana es fiesta en la C. Valenciana, así que nos espera un laaaaaaargo puente, y yo claro, en cuanto he salido del trabajo ya he puesto mi mente en modo "fin de semana", y me he dedicado a hacer exactamente lo que hago los viernes por la tarde: llegar a casa, ponerme las pantunflas y p ...

¡Buenos días! Al fin llegó el último domingo de Septiembre y con él el pistoletazo de salida para comenzar la quinta temporada del Asalta Blogs ¡yuuuhuuuu, qué ganas tenía! Jajaja. Con el inicio de este nuevo curso tenía la intención de pasarme al lado "oscuro" (jejeje), convertirme en una "cagaprisas" y preparar las recetas con tiempo para redactarlas tranquilamente... pero u ...

Patatas chips al microondas Patatas chips al microondas Hola amigo cociner@!!! Seguro que esta receta de patatas chips al microondas te va a alucinar, te pueden servir como un delicioso acompañamiento para carnes y pescados, un snack sabroso en cualquier cumpleaños, reuniones de amigos, cuando los más peques te pidan unas patatitas o simplemente cuando te vayas a sentar delante de la tele a ...

Pues nada, un lunes más de una semana más, y aquí seguimos "disfrutando" de este interminable verano... Ya no sé que cocinar que vaya con este tiempo, así que me olvido de la temperatura y me fijo en el cielo. Si hace sol toca comida veraniega y si está nublado comida otoñal. Toma ya método científico. Las patatas gratinadas de hoy pueden servir como un primero, un acompañamiento o una ...