Patatas cocidas con sobras de pollo asado

Para aprovechar tres patatas cocidas que llevaban días dando vueltas por la nevera, se me ocurrió unirlas a unos contra muslos que tenía pasando frío en el congelador. Ingredientes (2 personas): 2 cuartos traseros de pollo 3 patatas cocidas Orégano hidratado en aceite de oliva Sal Limón (su zumo, opcional) Preparación (60 minutos): Rociamos con aceite de oliva el grill doble, colocamos en ...

Habéis probado alguna vez las patatas Hasselback?  Son unas patatas al horno, cortadas de una forma especial que se cree que toman el nombre de un restaurante de Estocolmo. Hemos estado investigando y parece que el aliño es bastante libre, que cada uno le puede poner lo que más le guste, así que ahí va nuestra propuesta. En esta ocasión, aprovechando que había que hacerlas en el horno, las hemos c ...

Creo que esta es la receta más accidentada que he realizado en mi vida En primer lugar, compre el pollo para cocinarlo con una botella de cerveza metida en su trasero, llena de vino y especias, acompañándolo de patatas y calabaza, para asar el pollo entero con su acompañamiento, pero no tenía ninguna botella de cerveza o similar en casa. A falta de la botella, opté por trocear el pollo a cuartos y ...

PECHUGAS DE POLLO: Ingredientes: - 2 a 3 pechugas de pollo ya fileteadas por persona lavadas y secadas quitando la grasa que tengan. - Un poco de sal. - Perejil. - Un poco de curry. - Albahaca. - Aceite de oliva. Preparación: 1/ En una taza ponemos todos los ingredientes excepto el aceite de oliva y las pechugas de pollo. Lo vamos mezclando con una cuchara. 2/ Con la mezcla que hicimos an ...

La pechuga asada de hoy es probablemente la pechuga mas tierna y rica que haya comido en mucho tiempo! Tenia unas ganas locas de estrenar mi sartén de hierro fundido, pero no me decidía por ninguna receta, cuando vi esta en el blog de Eye Swoon, sabía que era exactamente la receta con la que estrenaría la sartén. Es una receta muy sencilla y deliciosa, por supuesto la acompañamos de las patatas as ...

Ayer nos dio por comprar un pan de semillas, aunque prefiero el pan blanco de toda la vida, he de reconocer que este estaba bastante rico. Lo consumimos realizando dos bocadillos de pechuga de pollo y unas tiras de beicon que me sobraron de otra receta. Ingredientes (2 personas): 1 barra de pan de semillas 1 pechuga de pollo fileteada 4 lonchas de beicon ahumado 1 tomate Aceite de oliva Sal Prepar ...

Pollo asado sentado acompañado de patatas, una forma diferente de asar el pollo, así queda toda su piel crujiente y bien dorada al hornearse sentado, un sabor delicioso y una carne tierna y jugosa es la que tendremos después de preparar esta receta, por si fuera poco lo acompañamos de unas riquísimas patatas!!! Ingredientes: . 1 Pollo entero 2 Cucharadas de mantequilla sin sal (Si es con sal tambi ...

Hoy os presento, una forma diferente de comer pechugas de pollo, con un toke picante y patatas fritas. Ingredientes (2 personas): 1 pechuga pollo deshuesada 2 patatas medianas Aceite Sal Jengibre Pimienta negra Queso rallado Pan rallado Preparación: Pelamos y cortamos a lonchas gruesas (3-4 milímetros) las patatas. Freímos las patatas a baja temperatura en la freidora (o en una sartén con abundan ...

Patatas rellenas de pollo gratinadas. Las patatas rellenas siempre son una buena elección cuando nos apetece comer algo rico. Si además las rellenamos con pollo y las gratinamos ¡Tenemos un plato espectacular! Podemos dejarlas preparadas con anterioridad y con solo gratinarlas estarán tendremos listas para hincarles el diente (mejor el tenedor..). La receta nos la traen desde el blog “Cuukin ...

Felíz martes!!! Hoy he hecho esto que véis en las fotos de abajo y jolín, si estaba rico!! Se trata de pechuga asada con verduras y patatas! Toooodo al horno! Fácil fácil! y os aseguro que no perderéis mucho tiempo con esta receta. Ingredientes: - 2 pechugas de pollo - 1/2 calabacín - 1/2 puerro - 1 cebolla pequeña - 3 zanahorias - 4 patatas medianas - aceite de oliva virgen extra - perejil - r ...