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Patatas rellenas (receta de sobras)



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Patatas rellenas (receta de sobras)

Ingredientes:
Patatas cocidas
Carne picada en salsa (Bolognesa u otra)
Bechamel
Queso rallado
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Se abren las patatas cocidas en mitades y se vacía un poco en el centro. Se rellena con la carne picada en salsa (yo tenía congelada la salsa bolognesa que me sobró de las berenjenas rellenas).

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Hacemos una bechamel con un poquito de aceite, harina,queso rallado, leche, canela, orégano y nuez moscada.

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Le añadimos un poquito más de queso rallado y gratinamos.

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