Siempre me han encantado los patés desde que era pequeña, aunque es curioso que el hígado no suele gustar a los niños en patés o foies les encanta. Es un alimento muy sano y nutritivo, aporta vitaminas A, D, E, ácido fólico, B12, hierro, zinc, fósforo, así que para los niños es ideal por su aporte nutricional.
Además tener paté casero en la despensa es muy socorrido, podemos "echar mano" de el para preparar un aperitivo rápido y delicioso.
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