Paté de higados de pollo

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Para terminar la semana, os traemos otra receta elaborada con los patés Gourmet Cazorla. En este caso, hemos preparado unas pechugas de pollo con salsa de paté al horno, por lo que se quedan con una capa ligeramente crujiente que, además de dar sabor a la carne, consigue transformar una carne tradicional en un plato diferente y original. Además, es facilísimo y se hace en nada de tiempo, así que n ...

Los patés y las tostaditas son un recurso muy socorrido cuando queremos hacer una cena informal. El picoteo es algo muy nuestro y tirar de patés industriales cuando podemos preparar nuestros propios patés es una tontería, Como este que os traigo hoy, un paté muy marinero con ingredientes que solemos tener en casa o que no nos va a costar nada encontrar. Y para acompañarlos unos crutones de pan ca ...

El paté no es más que una pasta, con la densidad adecuada para ser untada,  y que suele estar hecho de hígado de cerdo o de aves. Hoy en día se hacen también patés vegetales cuya base suele ser el tofu, los frutos secos o las legumbres. Este es un paté muy fácil de hacer que queda suave y muy rico. Ingredientes: 200 gr. de higaditos de pollo limpios. 60 gr. de mantequilla. 1 copa de jerez seco y 1 ...

Sandra Novo Tengo que reconocer que son pocos los patés que llegan a gustarme. Salvo que se trate de alguno muy especial, por su elaboración y por lo temblando que me deja el bolsillo, no me resultan excesivamente apetitosos. Este era mi pensamiento hasta hace bien poco. Después de haber visto infinidad de recetas y de vencer mi reticencia inicial, decidí probar y tengo que decir que mi opinión y ...

Esta es una receta de las de siempre, igualmente se prepara en casas, como en bares, restaurantes o ventas de carretera, buenísimos acompañados de unas patatas fritas, o en su cazuela de barro con la salsa chisporroteante. El caso es que todos hemos visto este plato alguna vez y hoy os voy a enseñar como se prepara. Ingredientes: 500g de hígados de pollo 2 cebollas 1 pimiento verde 4 dientes de aj ...

Quizás te parezca extraño pero realmente el paté te ofrece una cantidad de vitaminas A, B12 Y B5, ayudándote a prevenir enfermedades de los ojos, puede ayudarte a superar las migrañas y es maravilloso para mantener en buen estado la piel. Razones para consumir paté sobran y este en especial que es de pollo, hará que tu cuerpo se mantenga muy saludable. Ingredientes 350 gr de hígado de pollo limpio ...

PATÉ DE POLLO AL PEDRO XIMÉNEZ: un delicioso paté casero con el que lucirte en cualquier ocasión. Los patés son siempre una opción estupenda para utilizar como aperitivo en nuestras reuniones o celebraciones, ya que suelen ser del gusto de todos; .. y al poder dejarlos preparados con antelación y servirse si es el caso los mismos comensales, resultan muy cómodos. Hoy te traigo una receta que te ...

Debido a nuestro ritmo de vida actual cada vez es más común que andemos con prisas en la cocina y recurramos a recetas que se preparen de forma rápida. Pero, ¿tiene la comida rápida que ser comida basura o chatarra? Hoy os quiero hacer ver que NO, en 10 minutos podemos preparar unas tostas como estas, que conjugan rapidez y calidad. El resultado lo podéis juzgar vosotros. Ingredientes (para 4 to ...

Otro de los alimentos que lleva “de todo” cuando lees la etiqueta es el paté de hígado: proteínas lácteas, proteínas vegetales, fosfatos, parabenes, potenciadores del sabor, antioxidantes… Al final el alérgico, ante la duda, pues no lo compra (y probablemente salga ganando). Con esta receta usas ingredientes naturales y sabes lo que te estás comiendo. Se trata de una receta franc ...