Pechugas de pollo con salsa de paté

Como vamos???? Por fin ha llegado el invierno, que por mucho que nos quejemos del frío, es su momento. En casa nos encantan las pechugas de pollo, pero suelen ser bastante secas. En la receta de hoy vamos a rellenarlas de paté. Les da una jugosidad y un sabor diferente. Además, acompañadas de una ensalada, unas patatas fritas o asadas, o como en mi caso, de unos champiñones, podemos tener una cena ...

Debido a nuestro ritmo de vida actual cada vez es más común que andemos con prisas en la cocina y recurramos a recetas que se preparen de forma rápida. Pero, ¿tiene la comida rápida que ser comida basura o chatarra? Hoy os quiero hacer ver que NO, en 10 minutos podemos preparar unas tostas como estas, que conjugan rapidez y calidad. El resultado lo podéis juzgar vosotros. Ingredientes (para 4 to ...

. Pechugas de pollo con salsa de nata María Jesús nos deja hoy una receta que en su familia se come a menudo, sencilla y resultona, como nos gustan aquí en vuestra Cocina Familiar. Podéis ver su trabajo en el blog: Cocina a buenas horas o en su página de Facebook donde publica con frecuencia. Otra semana más aquí estoy con mi receta debajo del brazo. En este caso es un pollo muy, muy sencillito he ...

INGREDIENTES 4 pechugas de pollo o de pavo 1 lata de foie de ciervo 1 frasco de paté de trufa 2 huevos Harina para rebozar Pan rallado 2 dientes de ajo Perejil fresco Aceite especial para frituras 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 1 pimiento amarillo   ELABORACIÓN DE POLLO REBOZADO CON FOIE DE CIERVO Y PATÉ DE TRUFA Se limpian las pechugas, quitándoles todas las partes de restos de huesos y grasi ...

Pechugas de pollo con salsa de nata Pechugas de pollo con salsa de nata ,historia: Otra semana más aquí estoy con mi receta debajo del brazo. En este caso es un pollo muy, muy sencillito hecho con todo el sabor del beicon y la cremosidad de la nata, como se que os gusta mucho el pollo, os presento una vieja receta de mi familia. Las pechugas de pollo en salsa son una de esas recetas que se hacen e ...

Feliz Lunes!!! Hoy os traigo esta recetaza que tiene mucha importancia para mí. Se la enseñó mi tita a mi madre y de mi madre a pasado a mí, por eso le llamo ""Pechugas de pollo con salsa Loli"", mi tita falleció hace 5 años por una maldita enfermedad, ella tenía un bar en mi pueblo y era muy famoso porque era una gran cocinera, así que va por ti tita, para que todo el que ve ...

Me encanta el sabor sutil que una buena especia o hierba aromática le da a un plato. Le cambia el "rollo". Por eso tengo un armario lleno en la cocina, porque si la comida es aburrida al menos intento darle un poco de juego con unas hierbitas. Sabor y color, esa es la función. Pues esta es la historia también de este plato. Una pechuga de pollo que compras porque hay que "cuidarse&q ...

Las mejores recetas de siempre llegan a nuestras cocinas para comer sano y sabroso. Las pechugas de pollo nos encantan en casa, no hay semana en la que falten en la mesa, pero hay que reconocer que si las hacemos a la plancha quedan un poco sosas y muchas veces algo secas. El otro día descubríamos que haciéndolas al papillote para una ensalada quedaban muy jugosas (la receta aquí), y ya me he anot ...

Hola, amigos. Hoy cocinamos pechugas de pollo en salsa de pesto. Esta receta de pollo es muy fácil de hacer y te aseguro que el sabor que tiene es fantástico, tanto que  encantará a toda la familia. RECETA DE PECHUGAS DE POLLO EN SALSA DE PESTO Yo encontré, entre los productos el pozo extratiernos, unas pechugas que me encantaron para elaborar este plato. ¡Quedaron jugosísimas! La elaboración de  ...

Volvemos al lunes, lo que no es ninguna novedad porque ayer fue domingo... A mi no me deprimen los lunes porque prefiero empezar la semana pensando que ésta puede ser la buena, la definitiva, la semana en la que por fin pase algo extraordinario que cambie tu vida. Que te toque la lotería, un buen trabajo, el amor de tu vida... Siempre será mejor tener este pensamiento que comenzar la semana reneg ...