comunidades

Paté de salmón y nueces




A veces, el encanto de una buena cena o comida son los entrantes.

La verdad es que a mí me gustan más los entrantes que el propio plato principal. Que no es que lo rechace, que yo no rechazo nada jejeje, pero me encanta comer de picoteo. Eso tiene un inconveniente, y es que te hartas de picar y luego no te atreves a dejar de lado el plato principal para no hacerle un feo a la cocinera, con lo cual estás metiéndole al cuerpo una bomba de calorías jajajaja

Y esto es lo que suele pasar en Navidad, vamos a ser sinceros...pero son días de hincharse y luego tocará la temida operación bikini. Si sois fuertes pasaréis las principales comidas de las fiestas con la moderación necesaria. Por desgracia no es mi caso, así que me tocará ponerme a dieta en enero.

Bromas aparte, este paté es perfecto para empezar las comidas o cenas de Navidad, o de cualquier otra ocasión, vosotros decidís. ¡Espero que os guste!

INGREDIENTES:

100 gr de salmón ahumado

125 gr de queso de untar

50 gr de nueces (yo he puesto nueces pecanas)

50 gr de nata (crema de leche) líquida

un pellizco de sal y de pimienta

PREPARACIÓN:

Estos son los ingredientes



En realidad vamos a triturar todos los ingredientes, pero yo comencé triturando el salmón y las nueces primero.



Luego añadimos la nata (crema de leche), el queso, la sal y la pimienta y batimos hasta tener una crema suave y homogénea.



Y solo nos queda refrigera un ratito y disfrutar.







Fuente: este post proviene de Tapitas y postres, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Esta es una tarta de lo más fácil y rica. Todo el mundo conoce la tarta de Santiago, es un postre gallego con denominación de origen. Una joya de la repostería española, lo que quizá no sepáis es que ...

El otro día me regalaron un buen puñado de habas y varios puerros. Es una vecina que tiene un pequeño huerto urbano y de vez en cuando me trae cositas. Son productos totalmente ecológicos y la verdad ...

Cuando acaba Navidad siempre me queda rodando por la cocina alguna tableta de turrón. De chocolate y del blando sobre todo, el de chocolate es el preferido de mi hijo y el blando el mío. Como no es p ...

Esta es una receta perfecta para el verano. Y aunque es invierno, quería aprovechar dos patitas de pulpo que tenía congeladas y al final se me ocurrió usarlas en ensalada. Es una receta más veraniega, ...

Etiquetas: Entrantes

Recomendamos

Relacionado

Aperitivos y entrantes Cocina básica y para Principiantes Navidad ...

Esta receta de paté de marisco la puedes preparar tanto con gambones como con langostinos. La haces en un momento y tienes un aperitivo super rico sin complicarte para nada. Es perfecto para servir en cualquier comida especial o para tu comida de navidad. INGREDIENTES Gambones crudos o cocidos (6 a 8 piezas) Queso crema (200 gr) 100 gr de carne de cangrejo 1 huevo cocido 2 cucharadas soperas de ma ...

recetas de primeros 6.- reto

Hola amigas, Hace unos días que publiqué mi nuevo blog, REVISTAS Y LIBROS DE COCINA, en la ultima publicación puse una receta, paté de pistachos, pues he hecho esa receta y me ha quedado riquísima. He hecho algunas variaciones al no tener algunos ingredientes, le he puesto nueces en vez de pistachos y le he echado vino blanco en vez de brandy. Lo que me llamó la atención de esta receta es que no s ...

cocina

La receta de hoy es de esas que merece la pena tenerla si no en la nevera recién hecha, sí al menos, en la cabeza para hacerla en cualquier momento. No se tarda más que unos cuantos minutos, es súper sencilla de hacer y nos puede sacar de más de un apuro como merienda, tentenpié, aperitivo o picoteo. Ya sabéis que me chifla el queso y no es la primera vez que le invito a este ingrediente a pasarse ...

pates picoteo entrantes ...

Buenos días!!! Hoy os dejo un aperitivo que os hubiera venido bien ayer para ver "el clásico", no veais la que había montada aquí para verlo, banderas de los dos equipos en algunos restaurantes, gente quedando para verlo juntos como si fuera lo más importante de sus vidas...lo de aquí es pasión por los dos equipos, de hecho cada vez que vamos de viaje y pasamos con el pasaporte el poli s ...

Hoy traemos un delicioso paté de queso azul y nueces, que también lleva sidra y es perfecto para los aperitivos o entrantes de nuestras comidas navideñas o cualquier otra celebración, la hemos preparado con nuestro robot de cocina. Esté paté es muy cremoso, se prepara en poco tiempo y tenemos esté delicioso paté listo, para darle mucha utilidad, como preparar unas deliciosas tartaletas de hojaldre ...

Recetas Vegetarianas

La receta de hoy es perfecta para tomar un aperitivo sano y rico, lleno de propiedades gracias a las lentejas y las nueces. ¡Seguro que os encanta! Ingredientes: - 100 gr de lentejas - 1 patata pequeña - 10 gr de nueces - Aceite de oliva - 50 ml de caldo de verduras - Sal - Pimienta negra - 2 nueces enteras para decorar - Pan Receta: - Lava bien la patata y cuécela en agua hirviendo con una pizca ...

recetas de primeros patés vegetales

Llevo una semana sin pasarme por aquí y es que entre semana ando super liada, entre el trabajo, los estudios, la casa... no doy a basto, pero el fin de semana llega y con el las ganas de cocinar y de estar con vosotr@s.Esta mañana me apetecía merendar bien, contundente, diferente y he preparado un paté bien proteico de nueces y de tofu. Me ha encantado, un sabor suave de nueces y con la cremosidad ...

aperitivos dipear entrantes ...
paté de setas y nueces thermomix mushroom pate and nuts Thermomix

Buenas tardes, hoy os traigo otra, receta fácil, rica, saludable, pero sobretodo diferente, que hará las delicias de los más pequeñ@s, trasformando, el paté tradicional por otro más nutritivo y con menos grasas,y que seguro, se convierte en su merienda preferida, ya que a ell@s , el paté vuelven loc@s, os dejo la receta ... Paté de Setas y nueces Ingredientes: 200 grs de setas frescas variadas 4 ...

Navidad Postres Thermomix

Sencilla y rica Ingredientes 250 ml de nata 300 de leche 300 de queso Philadelphia o para untar de cualquier marca 160 gr de azúcar 2 sobres de cuajada Soletillas o una plancha de bizcocho 2 cucharadas de caramelo líquido Medio vaso de leche para empapar las soletillas o bizcocho Para adornar Arándanos deshidratados o naturales Frutos secos: nueces o avellanas o almendras Mermelada de fresa o ...

Salado & Snacks Vegetariano & Vegano Muhammara ...

MUHAMARA (PATÉ DE PIMIENTOS Y NUECES) La muhammara, este paté de pimientos y nueces de origen sirio, es un untable vegetal, lleno de sabor y especias, que se prepara en tan solo 10 minutos y es genial para acompañar un buen picoteo.  Para prepararlo utilizaremos principalmente dos ingredientes: los pimientos rojos y las nueces. Habréis observado en mis recetas ...