Había visto la receta por la web, y por fin he decidido hacerlos, a ver que les parecía a la familia el sabor, y para que los pueda probar yo los he preparado en versión light, que de estos no se comercializan.
De momento los ha probado mi marido y le han encantado, dicen que están buenisimos y encima son bajos en calorías se podía pedir más, os pongo la receta para que podáis hacerlos y no privaros de este lácteo tan rico. y tan fácil de hacer.
Ingredientes:
100 g de chocolate negro sin azúcar.
500 ml de leche desnatada.
100 ml de crema ligera de Puleva 5% de MG.
1 sobre de gelatina sin sabor.
2 cucharadas de edulcorante.
Preparación:
Cogemos un poco de la leche y la ponemos en un vaso, le añadimos el sobre de gelatina y dejamos reservado.
En un cazo ponemos el resto de los ingredientes y cuando empiece a hervir lo retiramos del fuego y le añadimos la gelatina con la leche que teníamos reservado y movemos bien para que se disuelva la gelatina, probamos de dulzor y ya tenemos listo nuestros petit suisse chocolate light caseros, ya me contareis los ricos que quedan....
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