Pinchitos de pollo

Pinchitos de pollo Hoy te traigo una receta que me encanta...los pinchitos de pollo. El origen de esta receta es marroquí y en Andalucía es muy típica tomarlas en cualquier barbacoa o bar. Ingredientes 500 gramos de pechuga de pollo Especias para pinchitos (puedes comprar el preparado ya hecho o aliñarlo tu mismo en casa: una mezcla de orégano, cilantro, comino, pimienta, ajo, pimentón, cúrcuma... ...

Cómo hacer pinchitos de pollo caseros, presentación: Cómo hacer pinchitos de pollo caseros. Todos conocemos los pinchitos, que son trozos de carne maceradas en especias e insertadas en una brocheta o palillo que se hacen en la barbacoa o a la plancha. Los pinchitos siempre han sido un clásico en todas las barbacoas que se han organizado en mi casa. Y si organizas una barbacoa fuera de casa resulta ...

Aquí os dejo otra aportación baja en calorias, hace tiempo, viendo un programa de Enrique Sanchez (un cocinero la mar de apañado del sur) vi esta receta y me la apunté en mi cuaderno de "PENDIENTES" y ha llegado el momento de hacerla, y la verdad, me han salido de vicio, riquísimos, y quería compartirlo con vosotros. En la receta original los hacía con cordero, pero.....no suelo tener es ...

INGREDIENTES: - 2 pechugas de pollo - aceite de oliva - sal - pimienta negra molida - 1 diente de ajo machacado - comino - orégano - colorante alimenticio amarillo (azafrán) - vino blanco - pimentón dulce ELABORACIÓN: Cortamos el pollo en daditos y les quitamos la grasa que tenga. Preparamos el adobo: Mezclamos todos los ingredientes en un bol y añadimos el pollo. Dejamos en remojo un mínimo de 2 ...

Es cierto que el pollo puede sostener muy bien su sabor así lo rosticemos sólo con sal y un poco de pimienta. Pero eso sería simplemente aburrido, o al menos esa es mi opinión. El pollo rostizado es la mejor oportunidad para usar las hierbas que cultivo en mi huerta y por lo tanto, es la prueba de fuego para determinar si son de buena calidad o no... y bueno, modestia aparte, hasta ahora me ha ido ...

Planchas de cocina Los pinchitos morunos son una delicia muy fácil de comer y que permite sustituir la comida rápida por un plato de un gran valor gastronómico. Lo fundamental es adobar la carne con especias como pimentón, pimienta negra, comino, cúrcuma y jengibre, además de ingredientes frescos como perejil, cilantro o ajo, y una mezcla de aceite de oliva y zumo de limón. La carne debe marinar ...

Holaaa!  Hoy traigo estos fingers de pollo que están tremendos. La carne se queda súper tierna.  Las galletas que gasto son sin huevo, sin leche y sin frutos secos. Tampoco lleva trazas.  Espero que os guste! Ingredientes para 3 personas: 1 Pechuga de pollo grande Orégano Ajo en polvo Cebolla en polvo Aceite Harina (la mía la normal del Amasadero) Galletan Bandama https://www.latiendadelalergico.c ...

Hola!! Mirad que receta tan rica y tan fácil de hacer. Me encanta para acompañar un arroz, en casa solemos usar el arroz integral o semi integral y está delicioso si lo mezclas con el pollo y la salsa de curry. INGREDIENTES: -1 pechuga de pollo -1 cebolla -1 lata de leche de coco (400ml) -1 cucharada de curry -10 champiñones -AOVE de Biobética -Sal Pelamos la cebolla, lavamos los champiñones y c ...

Hoy os traigo una manera muy fácil de preparar los nuggets de pollo en casa, mas sanos y sabiendo lo que llevan. Solo necesitáis una picadora e ingredientes de andar por casa, vamos al lío ;-) RECETA DE NUGGETS DE POLLO CASEROS Ingredientes: -1 pechuga de pollo -100ml de leche -2 rebanadas de pan de molde sin corteza -70gr queso crema tipo philadelphia -Sal y pimienta -Ajo en polvo -Especias al ...

Esta receta la ví en un vídeo publicado en Tuwtter, en la página de @cocinatis. Según dice, es el nuevo boom en los locales de comida rápida.. Y sí, el otro día estuve en los "Los Cien Montaditos" y la tenían en la carta. La pedimos y he de decir, que estos están más ricos que los que probé allí.. Son parecidas a las lagrimitas de pollo, pero al ser los trocitos mucho más pequeñitos, est ...