Descripción :
- Tipo:
- Vino tino reserva
- Productor:
BODEGAS PINORD- Denominación de origen:
- Penedès ( España)
- Uvas:
- Cabernet Sauvignon
- Botella:
- 0,75 L
- Valoración:
- Es un vino que cautiva desde el primer momento. Buena relación calidad-precio. Recomendamos decantar este vino una media hora antes de dgustarlo, como mínimo.
- Nota de cata:
Vista:
Intenso color picota con ribetes granates. Brillante y muy limpio en copa. Lágrima fina que tinta.
Nariz:
Elegante intensidad aromática, encontramos muy marcada la fruta roja muy madura. Especies como la vainilla, la canela y el clavo. Sutiles ahumados y tostados permanecen en el fondo.
Boca:
Entrada amplia y sorprendente. Recorrido sabroso, fresco y amable, encontramos la fruta roja presente entremezcladas con las especies. Ligero apunte mineral y herbáceo. Equilibrada acidez. Final largo y persistente postgusto afrutado.
- Maridaje:
- Este vino es un complemento perfecto para los siguientes platos: Asados, aves, carnes rojas, caza de pelo o pluma, cochinillo asado, jamón iberico de bellota, pato, pollo estofado, ternasco asado, queso muy curado.
- Es un vino complejo, elegante, ligero, fácil de beber, muy intenso, envolvente, sabroso y con notas de barrica.
- Graduación:
- 13.5 %
- Temperatura de servicio óptima:
- Entre 16ºC y 18ºC
-
Precio ... 9 ???
Fuente: este post proviene de UN PLATO Y UN VINO PARA CADA DIA, donde puedes consultar el contenido original.
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