CAVA LLOPART EXVITE BRUT 2007

CAVA RECOMENDADO  ....

Descripción :
Tipo:
Cava Gran Reserva

Productor:

CAVAS LLOPART

Denominación de origen:
Cava ( España)

Uvas:
Macabeo, Xarel.lo

Botella:
0,75 L

Valoración:
Es un cava en su categoría más elegante, sabroso y exclusivo.

Nota de cata:

Vista:
Atractiva tonalidad amarilla dorada con vivos destellos ambarinos; en copa se aprecia limpio y brillante con delicada columna de finísimo carbónico.

Nariz:
Expresión aromática profunda, intensa y compleja. Notas de fruta de pulpa blanca junto a recuerdos de flor de azahar y citricos. Toques de frutos secos, lácticos pasteleros, sensaciones de brioixanisado y un delicado fondo herbáceo con recuerdos de hinojo.



Boca:
Entrada muy seductora y desde el primer momento tremendamente sabroso. Largo recorrido, muy seco, con seductoras sensaciones de tostados, frutos secos y lo que recuerda a la almendra tierna. Final muy persistente


Maridaje:
           Este cava es un complemento perfecto para los siguientes platos ... Aperitivos, asados, aves, caza de pluma, marisco crudo, pescado blanco a la parrilla, postres de crema, postres de fruta, postres de hojaldre, turrones.
Es un cava complejo, elegante, cremoso, burbuja fina, sedoso e intenso.
          
Graduación:
12 %

Temperatura de servicio óptima:
Entre 6ºC y 8ºC




Precio ... 29 €


Fuente: este post proviene de UN PLATO Y UN VINO PARA CADA DIA, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

SÉRAC Leche: Vaca Tipo: Fresco, sin corteza Materia Grasa: No definido (muy poca) Maduración: Fresco Aspereza: Suave Vino: Macvin du Jura Savagnin (D.O. Macvin Jura) País de origen: Suiza Región: Jura ...

Recomendamos

Relacionado

general champagnes y cavas

CAVA RECOMENDADO .... Descripción : Tipo:Cava Gran Reserva Productor:AGUSTI TORRELLO MATA Denominación de origen:Cava ( España) Uvas:Macabeo, Parellada, Xarel.lo Botella:0,75 L Valoración:Se presenta en una de los más fascinantes y ancestrales recipientes, en la elegancia de una ánfora. Una seductora ánfora de cristal, toda delicadeza. Nota de cata: Vista: Elegante color amarillo pajizo con refl ...

general champagnes y cavas maridajes

CAVA RECOMENDADO .... Descripción : Tipo:Cava reserva Productor: AT ROCA Denominación de origen:Penedès ( España) Uvas:Macabeo, Parellada, Xarel.lo Botella:0,75 L Valoración:Es un cava fresco, ligero y muy elegante. Nota de cata: Vista: Color amarillo pálido con reflejos oro y destellos verdosos. Limpio y brillante con burbuja fina que forma rosarios. Nariz: Limpio, atractivo y franco dominan l ...

general maridajes champagnes y cavas

CAVA RECOMENDADO .... Descripción : Tipo:Cava Gran Reserva Productor: GRAMONA Denominación de origen:Penedès (España) Uvas:Macabeo, Xarel.lo. Botella:0,75 L Valoración:Es un cava sorprendente, ya que después de su larga crianza es fresco y complejo. Nota de cata: Vista: Color amarillo dorado pálido con reflejos grisáceos y destellos oro. Muy brillante y limpio en copa. Fino rosario de pequeñas b ...

general 15-20 € cava ...

A ver!!! ¿quién dice que los cavas son para las fiestas y los postres? no hay nada más agradable que poder hacer una comida con cava. Combinan perfectamente con pescados y mariscos, así como entrantes o carnes, sólo hay que dar con el adecuado para cada plato. Ya hace medio mes que acabaron las fiestas y los atracones y parece que nuestro cuerpo, que es sabio, ya está dispuesto a que volvamos a de ...

general maridajes vinos blancos

VINO RECOMENDADO .... Descripción : Tipo:Vino blanco joven Productor: BODEGAS SUMARROCA Denominación de origen:Penedès ( España) Uvas:Gewürztraminer, Muscat, Xarel.lo Botella:0,75 L Valoración:Es un vino joven pero elegante, armonioso, redondo y equilibrado. Nota de cata: Vista: Atractivo, limpio y brillante, color amarillo pálido, discretos reflejos verdosos. Lágrima fina con suave caída. Nar ...

general champagnes y cavas

CHAMPAGNE RECOMENDADO .... Descripción : Tipo:Champagne Reserva Productor:TAITTINGER Denominación de origen:A.O.C. Champagne (Francia) Uvas:Chardonnay, Pinot Noir y Pinot Meunier Botella:0,75 L Valoración:Champagne equilibrado y muy cremoso perfecto para cualquier ocasión. Nota de cata: Vista: Color amarillo pajizo con reflejos ligeramente verdosos. Con burbujas finas. Limpio y brillante Nariz: ...

cava emendis imum ...

¡Buenos días! Hoy os traigo un cava para que brindéis el Día de los Enamorados, si es que lo celebráis...si no, brindad igual porque para descorchar una botella de cava no hace falta ninguna ocasión especial. :) El Cava Imum Brut Nature Reserva es otro de los que probé en la presentación de Bodegas Emendis en diVino Vins (Almassora, Castelló) hace unos meses. En realidad ya lo había probado, pero ...

cava emendis imum ...

¡Buenos días! Hoy os traigo un cava para que brindéis el Día de los Enamorados, si es que lo celebráis...si no, brindad igual porque para descorchar una botella de cava no hace falta ninguna ocasión especial. :) El Cava Imum Brut Nature Reserva es otro de los que probé en la presentación de Bodegas Emendis en diVino Vins (Almassora, Castelló) hace unos meses. En realidad ya lo había probado, pero ...

Recetas

El sorbete de limón al Cava se trata de uno de los postres más famosos en Cataluña. Aquí os explicaremos cómo lo puedes elaborar el tradicional sorbete en tu casa o en tu restaurante para que sus invitados se deleitan con estas exquisiteces. Hay diferentes recetas pero en Cataluña la mejor es cuando se pone el Cava. Ingredientes (para 2 personas) 1/4 l. de agua 150 g de azúcar 1/4 l. de Cava Brut ...

general maridajes vinos tintos

VINO RECOMENDADO .... Descripción : Tipo:Vino tino reserva Productor: BODEGAS PINORD Denominación de origen:Penedès ( España) Uvas:Cabernet Sauvignon Botella:0,75 L Valoración:Es un vino que cautiva desde el primer momento. Buena relación calidad-precio. Recomendamos decantar este vino una media hora antes de dgustarlo, como mínimo. Nota de cata: Vista: Intenso color picota con ribetes granates. ...