Ingredientes:
Huevos de codorniz
Pan de molde
Sobrasada
Sal en escamas
Preparación:
Con un molde redondo, cortamos el pan de molde y lo tostamos.
Untamos la sobrasada. Freímos los huevos y los ponemos encima.
Para terminar, espolvoreamos un poco de sal en escamas.
Así de simple, así de fácil y .... así de bueno!!!
¡¡ MUY BUEN FIN DE SEMANA !!