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Pizarra de precios por variedades de hortalizas diciembre

¡Hola amigos! Ya hemos empezado el nuevo año y tras unos días de vacaciones estamos de vuelta con vosotros para contaros toda la actualidad de las verduras y hortalizas.
Hoy queremos mostraros los precios medios en origen por variedades de hortalizas durante el pasado mes de diciembre.
Además, si pincháis en el enlace, podéis consultar al mismo tiempo los precios del mes de noviembre.
Precios hortalizas diciembre HortoGourmet


Como sabéis, el mes de diciembre es importante para los agricultores, ya que puede ser un mes en el que pueden obtener buenos beneficios en sus ventas, debido a las fiestas navideñas. Pero lo cierto es que este año, el mes de diciembre no ha sido tan destacado como habíamos esperado. Tampoco lo podemos catalogar como malo, ni mucho menos, ya que en general, la mayoría de hortalizas han mantenido sus precios estables o incluso con algunas mejoras.
Como nos gusta empezar con los datos positivos, observamos que en berenjena, las variedades larga y rayada mejoraron ostensiblemente sus cotizaciones (0,21 â?¬ y 0,18 â?¬ respectivamente).
El calabacín verde tampoco se quedo atrás, es más, subió más que las variedades de berenjena. En concreto 0,40 â?¬ respecto al mes de noviembre.
También tenemos que destacar la fuerte subida que se produjo en la judía verde. La variedad plana aumentó en 0,32 â?¬ de precio y la redonda en 0,61 â?¬ respecto al mes anterior.
En cuanto al pimiento, hay que decir que el tipo California e italiano tuvieron mejores cotizaciones (+0,14 â?¬ y +0,12 â?¬), quedando el Lamuyo más estable.
Por contra, en el lado negativo de los precios tenemos que hablar del pepino y tomate.
De este último, todas sus variedades vieron empeorar sus precios, en ocasiones drásticamente, como en los casos del cherry y el tipo rama, que bajaron en 0,41 â?¬ y 0,22 â?¬ respectivamente. El resto también tuvieron entre 0,10 â?¬ y 0,15 â?¬ de precio más bajo que en noviembre.
Del pepino, como sabéis, ha habido polémica en las últimas fechas, ya que se decía que había excesos de producción y los mercados no demandaban tanto como se ha producido. Efectivamente, los precios de dos de las tres variedades más importantes bajaron y la media no da para cubrir los costes de los agricultores.
Así pues, podemos decir que el mes de diciembre fue un mes de contrastes en los precios y quizá no tan bueno como esperábamos antes de iniciarlo.
Tampoco queremos desaprovechar la ocasión de desearos que todos vuestros deseos se cumplan en este 2015.
¡Hasta la próxima!

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