Esta pizza enrollada, no es más que la clasica pizza.
Los ingredientes los podemos variar a nuestro gusto.
Ingredientes:
Masa de pizza fresca
tomate frito casero
mozzarella
chorizo de pamplona
orégano
Elaboración:
Precalentamos el horno a 180º.
Extendemos la masa y ponemos los ingredientes en este orden, tomate, mozzarella, chorizo y orégano, la enrollamos como si fuera un brazo de gitano y al horno.
cuando este lista la cortamos en porciones y a comer.
También se puede hacer pizzas individuales.