Ingredientes para None comensalesPollo 1 unidad limón 1 unidad hierbas provenzales pastilla de caldo de ave 2 unidades mantequilla sal coñac Se pone dentro del pollo un limón entero, hierbas provenzales en cantidad y una pastilla de caldo de pollo. Se cierra con palillos y por fuera se ponen más hierbas provenzales, otra pastilla de caldo desmenuzada, encima del pollo unos pegotes de mant ...
Ingredientes para 4 comensalesPollo 1 unidad naranja 2 unidades vino tinto 1/2 de taza pimienta sal de ajo salsa de soja Se parte el pollo y se salpimenta. Se le agrega la salsa de soja, el jugo de las dos naranjas y se introduce en el horno a fuego lento. Una vez listo el pollo, se añade el vino y se deja cocinar 10 minutos más. Puede acompañarse con puré de patata y ensalada verde. Fuent ...
Ingredientes Cuartos traseros de pollo o un pollo en cuartos Hierbas provenzales: albahaca, tomillo orégano, romero... Ajo en polvo Cebolla en polvo Sal y pimienta 1 vasito de vino blanco Aceite de oliva virgen extra Preparación Limpia los muslos, déjalos escurrir bien. Colócalos en una fuente para horno. Salpimenta, ponles las hierbas provenzales, la cebolla y el ajo en polvo. Riega con ...
Ingredientes para None comensalesPollo 8 muslos ajo 4 dientes mix de especias vino 1 vaso patata mediana 4 unidades aceite de oliva sal Retira la piel a los muslos de pollo, sálalos y embadúrnalos con la mezcla de especias. En una fuente de horno untada con aceite de oliva, deposita los muslos de pollo, riega con el vaso de vino y con otro chorrito de aceite. Precalienta el horno a 200º C y, ...
Ingredientes para None comensalesCarne picada 1/2 kg. bechamel 3 cucharadas queso rallado 25 gr. huevos duros 3 unidades sal al gusto mantequilla piñones vino blanco 6 cucharadas Se coge la carne picada, con la bechamel, el queso y los huevos y se mezcla bien y se salpimenta. Después, se van formando las albóndigas que se pondrán en una fuente untada de mantequilla (que sirva para el horno). ...
Ingredientes para None comensalesedulcorante,ajo polvo,canela,sal,especias carne,cacao puro,agua,vino,pimiento verde,muslos de pollo,cebolla INGREDIENTES: 6 muslitos de pollo 1/2 cebolla 1/2 pimiento verde italiano 1 chato de vino blanco 1 vaso de agua 1 cc de cacao puro valor sal, especia de carne (tomillo, romero, pimienta hierbas provenzales) ajo en polvo, canela edulcorante liquido (unas got ...
Ingredientes para None comensalesCarne de avestruz 800 gr. cebolla 4 unidades hierbas provenzales sal marina setas de temporada 300 gr. vino tinto 1/2 l. hierbas aromáticas 1 ramillete coñac 1 copita pan 4 rebanadas aceite de oliva pimienta [imagen=1825516] Cortar la carne de avestruz en filetes y después de sazonarlos con las hierbas, colocar en una bandeja para llevarlos a la mesa. Espl ...
Ingredientes para None comensalesPollo 1 unidad ajo 3 cabezas limón 1 unidad perejil laurel sal vino blanco 1 vaso Se cubre (un poquito más que cubrir) el fondo de la sartén con aceite de oliva, y se pone a freir el pollo con todos los ajos menos tres dientes y dos hojitas de laurel. Los ajos sin pelar, (haced una rajita vertical en cada uno para que no salten). Depués se echa en una cacer ...
Ingredientes para 3 comensalesPollo 6 contramuslos ajos 3 cabezas aceite 1 chorro vino blanco 1/2 de vaso pimienta molida al gusto clavos 7-8 unidades laurel 2 hojas agua 1 vaso Dorar los ajos con piel (hacerles un cortecito para que no salten). Añadir el pollo salpimentado, los clavos y el laurel y rehogar. Una vez doradito, echar un chorro de vino blanco y dejar consumir un par de minutos. ...
Pollo asado con hierbas provenzales y limón El Pollo asado con hiervas provenzales y limón es una fácil y rica variante de la típica receta de pollo asado o pollo al as. Las hiervas provenzales le da un toque especial y diferente ya que la carne adquiere su maravilloso sabor y la mezcla de las hiervas con el limón le da un aroma que da gloria olerlo. La carne más usada en todo el mundo es la de ...
