Pollo al vino tinto

Empiezo diciendo que las fotos son malas y no hacen justicia al plato, pero es lo que hay. Estos muslitos o jamoncitos de pollo al vino tinto, que hacía tiempo que quería preparar y que adapté del blog Pasen y Degusten, estaban aún más ricos de lo que podía imaginar. Quedaron muy jugosos y aromáticos, y la salsa... en fin, no paramos de mojar pan hasta que no quedó ni gota, jeje. Creo que con eso ...

En este post, te voy a mostrar cómo preparar un sabroso guiso de patatas, alcachofas y costillas de cerdo al vino tinto, es un guiso delicioso y perfecto para la llegada del frío. Con pocos ingredientes es una auténtica delicia. Otras recetas que podrían gustarte: Wrap de pollo y salmón, Guiso de patatas con habas y chorizo. Ingredientes 4 personas 4 patatas medianas 1/2 kg de costilla de cerd ...

Esta semana os traigo otra receta de pollo, también muy sencilla y rica. El pollo da mucho juego en la cocina y podemos hacer infinidades de recetas, además es una carne que gusta a todos y como veréis es un plato muy sencillo y que se hace rápido y con pocos ingredientes. Este es un plato perfecto para hacerlo de un día para otro y acompañándolo de unas patatas fritas a cuadraditos, de arroz coc ...

Descubre el deleite culinario con un Guiso de carne al vino tinto y hierbas“ Prepara tus papilas gustativas para una experiencia culinaria inolvidable con este exquisito guiso de carne al vino tinto y hierbas. Este plato clásico es una oda a la auténtica cocina reconfortante, combinando la riqueza de la carne con la profundidad del vino tinto y el aroma natural de las hierbas frescas. Otras ...

Ingredientes: 1 kg. de pollo 2 cucharadas de aceite 300 gr. de cebollita francesa hierbas aromáticas 3 ajos 2 cucharadas de brandy pimienta negra en grano 2 cucharadas de mantequilla 125 gr. de tocino entreverado 250 gr. de champiñones 2 cucharadas de harina medio litro de vino tinto sal Preparación: Limpiar bien el pollo y cortarlo en trozos. Lavarlo y secarlo o escurrirlo muy bien. Calentar la ...

Jamoncitos de pollo con salsa de chocolate Esta receta tan original, es perfecta para realizar en cualquier momento, además su sabor, ligeramente amargo, te sorprenderá y te encantará a partes iguales. Ingredientes 1 pollo cortado en octavos 2 vasos de caldo de pollo 50gr de chocolate negro 1 vasito de vino tinto 1/2 cebolla 1 diente de ajo 1 cucharada de tomate al natural triturado 1 cucharada d ...

Esta es una receta de pollo muy facilita y muy sabrosa. En la receta original, que es de un libro de cocina española, lleva también alcachofas, pero como en casa no gustan no las he puesto. INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: Un kilo de contramuslos deshuesados. También podéis hacerla con un pollo entero o a trozos. Una bandeja de champiñones enteros. Tres cebollas pequeñas. Medio kilo de patatas. Vino ...

Hoy hemos preparado un delicioso Osobuco al Vino tinto con Setas. Como bien sabrás el Osobuco es una parte de la pierna de Ternera denominada Morcillo y al cortarla con el hueso es cuando lo conocemos como Osobuco. La vamos a cocinar con Vino tinto y Setas con una cocción lenta, con lo que el resultado nos dará una carne muy tierna y deliciosa. INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: 4 Osobucos de Ternera ...

Mira que me gusta el pollo y es que además de todas las formas posibles, por eso tenía muchas ganas de hacerlo al ajillo, pero no de la manera tradicional sino un poquito a mi manera, mira por donde que no tenía vino blanco en casa y utilicé tinto y, por otro lado, tampoco le he puesto el ajo de la manera tradicional sino como a mí me gusta. Por eso este es un pollo al ajillo con vino tinto a mi m ...

Jamoncitos de pollo al cava Os traemos una deliciosa receta, muy sencilla de preparar y perfecta de un día para otro. Con ingredientes muy sencillos, conseguiremos una receta muy sabrosa. Esperamos que os decidáis a prepararla. Ingredientes: (4 personas) pollo cortado a trozos 1/2 cebolla 1 diente ajo 1 vasito de caldo de pollo caliente 1 vasito de cava 1 hoja de laurel Aceite de oliva Sal Pimi ...