Esta nueva receta de pollo asado rápido y saludable que os traigo hoy está hecha con mi nueva Lékué Ogya XL (la Lékué profunda para 3-4 personas). La verdad, que tenía muchas ganas de probar de hacer un pollo entero en la Lékué y ver como quedaba. La verdad que genial: rápido y sabroso. No se puede pedir más.
Esta receta que os enseño la he sacado del libro de recetas que venía con el estuche y está perfecta para obtener un pollo tierno lleno de sabor con una salsa especiada muy rica al vino blanco.
Solo necesitaremos cortarlo a pedazos y acompañado con una ensalada tendremos una cena saludable muy fácil y rápida de preparar.
Sirve 3
Pollo asado al microondas en 30 min
Silvia Huerta Pollo asado en 30 min hecho al microondas con la ogya de Lékué
5 minTiempo prep
30 minTiempo cocción
35 minTiempo total
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Ingredientes
1 pollo entero entre 1kg y 1,3kg
AOVE
Sal
Pimienta
40ml de vino blanco
Tomillo
Romero
Recetas bajas en calorías, recetas saludablesPreparación
Primero de todo en un bol mezclaremos el AOVE con la sal y la pimienta. El aceite es para embadurnar el pollo así que si nos quedamos cortos vamos añadiendo.
Si queremos hacer el pollo sin piel también es posible, se la sacamos y, después, lo embadurnamos con el aceite sal y pimienta.
Ahora en un bol ponemos el vino blanco, el tomillo y el romero y se lo echamos al pollo por encima.
Ahora ya podemos cerrar la Lékué ogya XL e introducirla al microondas a 800W por 10 minutos o a 700W 15 minutos.
Transcurrido este tiempo volteamos el pollo dentro de la Lékué y lo volvemos a introducir en el microondas mismo tiempo misma potencia.
Ya tenemos el pollo listo.
Cuisine: Saludable | Recipe Type: Saludable, bajo en grasas, bajo en calorías, light
6.6.12
Cocinasaludableyoriginal.com by Silvia Huerta
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