Pollo asado

INGREDIENTES 1 pollo troceado 5 dientes de ajo, picado Perejil picado Pimienta molida 1/2 vaso de vino blanco 1 pastilla de caldo diluida en un vaso de agua Sal Aceite ELABORACIÓN Quitar la grasa al pollo, sal pimentar, dorarlo en una sartén y apartarlo en una cazuela. Picamos los dientes de ajo y el perejil, ponemos la cazuela a fuego medio y añadimos medio vaso de aceite, añadimos el ajo picado ...

PARA EL RELLENO 3 ó 4 patatas pequeñas por persona 2 pimientos verdes 2 alcachofas 1 cebolla mediana ½ kg de carne picada ELABORACIÓN PARA ALIÑAR LA CARNE PICADA 1 ajo picado muy fino, perejil, 1 huevo, 1 rebanada de pan de molde y ¼ de vaso de leche, pan rallado, mezclar todo con la carne. se puede añadir una cucharadita de aceite para evitar que se nos pegue en las manos. ELABORACION Vaciar el ...

COSTILLAS ASADAS INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS 2 Costillares de cerdo Aceite de oliva 1 vaso de vino blanco 2 patatas grandes 1 cebolla grande Perejil picado 4 Dientes de ajo Romero Sal 1 Pastilla de caldo disuelta en agua 1 Cucharada de miel ELABORACIÓN Pelar las patatas y cortarlas en lonchas no muy finas, picar la cebolla en juliana y sazonar. Yo las preparo a parte en una sartén y así no se qu ...

PATATAS CON COSTILLAS ADOBADAS INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 1 Kg. De costillas adobadas El cesto (escurridor) lleno de patatas 1 Cebolla pequeña 2 Pimiento verde 2 Zanahoria 1 Tomate rojo 1 Diente de ajo y perejil majado 1/2 Vaso de vino blanco 1 Pastilla de carne (opcional) PREPARACIÓN Sofreír la cebolla, el pimiento, la zanahoria, el tomate y antes de que doren añadir la carne, las patatas, el ...

Una receta tradicional donde las haya!!! Si quieres ver muchas más recetas: https://www.youtube.com/c/RecetasaTutipl%C3%A9n?sub_confirmation=1 Ingredientes: Pollo Patatas 1 vaso de vino blanco Aceite de oliva Sal Pimienta Laurel Ajo en polvo Perejil picado Una pastilla de caldo de pollo Preparación: Encendemos el horno a 200ªC. Comenzamos poniendo un chorrito de aceite en una fuente apta para ...

Hoy os presento una estupenda receta del blog Cocinar con amigosy con ella participo en la 3ª edición del Asaltablogs. Está para chuparse los dedos, la salsa queda espectacular y la casa huele super bien. Os animo a que la hagáis. INGREDIENTES: (4 personas) - 2 solomillos de cerdo - 1 cebolla grande - 250 ml de caldo de pollo (o una pastilla de Avecrem diluida en un vaso de agua caliente) - 125 ...

Ingredientes para 4 comensalesCabracho 2 kg. cebolla 1 unidad ajo 2 dientes pimiento verde 1 unidad pimientos del piquillo 2 unidades patatas 1/2 kg. perejil 1 rama harina 2 cucharadas vino blanco 1 vaso aceite de oliva 6 cucharadas sal al gusto En una cazuela de barro o en una cazuela baja calentamos el aceite y añadimos la cebolla cortada en juliana y los dientes de ajo cortados en rodajitas. ...

El pollo asado es una de las recetas mas tradicionales y mas rica que podemos comer. Gusta a casi todo el mundo. El pollo es una carne muy socorrida pues admite muchas formas de cocinarla, guisada, frita, a la pancha, asada... Yo suelo ponerlo muy a menudo, en casa gusta mucho y siempre es bien recibido... además es una carne barata, muy asequible a cualquier bolsillo... Hoy vamos a comer pollo as ...

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 1 Kg. De costillas adobadas El cesto (escurridor) lleno de patatas 1 Cebolla pequeña 2 Pimiento verde 2 Zanahoria 1 Tomate rojo 1 Diente de ajo y perejil majado ½ Vaso de vino blanco 1 Pastilla de carne (opcional) PREPARACIÓN Sofreír la cebolla, el pimiento, la zanahoria, el tomate y antes de que doren añadir la carne, las patatas, el majado de ajo y perejil y rehoga ...

INGREDIENTES: - 3 Patatas - 1 cebolla - 1-2 pimientos verdes - sal - pimienta - aceite de oliva (AOVE) - 4-5 dientes de ajo (enteros con piel) - 1/2 vaso de vino blanco ELABORACIÓN: Pelamos y cortamos las patatas en rodajas. Cortamos la cebolla y el pimiento en juliana, y lavamos los dientes de ajo con piel. Salamos las patatas y las freímos junto a todo lo demás en abundante aceite caliente. Cuan ...