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Pollo con almendras con sobres de bebidas bolero

Como indica el título hoy os traigo una receta con bebidas bolero, pero esta vez no es dulce. 
Se trata de pollo con almendras pero sin almendras, si si, como lo lees, tan solo tenemos que darle ese toque de sabor usando un sobre de bebidas bolero sabor almendras.



Ingredientes:

- Un puerro

- Una cebolla

- Media zanahoria

- 50 gr de champiñones

- 2 pechugas de pollo

- 4 cucharadas soperas d soja sin azúcar

-Una cucharadita de las de postre de bebidas bolero sabor almendra

Lo primero que vamos a hacer es cortar en tacos las pechugas y ponerlas en un bol. Regamos con la salsa de soja y la cucharadita de bolero almendra. Lo removemos todo bien y dejamos macerar al menos una hora en el frigorífico.

Una vez hayan macerado las pechugas las sacamos del frigorífico. 
Cortamos las verduras finas y pochasmos en una sartén con una cucharada sopera de aceite de oliva. Una vez pochada la verdura añadimos las pechugas macerdads hasta que esté hecho.

Servir y a disfrutar.
A nosotros nos ha encantado ese toque que le ha dado.
Un abrazo!
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