Pollo dorado a la plancha

Esta sencilla receta será un deleite para sus invitados, solo tiene un secreto, paciencia. INGREDIENTES Para 4 personas - 4 muslos de pollo granditos - 12 dientes de ajo - Perejil al gusto - Sal gorda - 1 cuchara de pimentón de la Vera - 1 Cayena - Zumo de un limón - 1/2 Vaso aceite de oliva - Un chorrito de vinagre Así se hace En un almirez se mezclan todos los ingredientes, excepto el pollo, ...

Hoy os traigo una manera distinta de hacer pollo a la plancha. Queda muy jugoso y con un sabor diferente y muy rico. INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: Aproximadamente un kilo de pechuga de pollo. Una lima. Un yogur griego. Jengibre. Romero. Pimentón dulce. Pimienta molida. Sal. Aceite. PREPARACIÓN: Cortamos las pechugas en tiras. Ponemos las tiras en un recipiente. Yo he usado una fuente de cristal. ...

1kilo piezas de pollo (muslos,piernas,alas,pechugas) 1cda salsa inglesa 1cda sazón completo o hierbas mixtas 1cdita ajo triturado 1cdita de sal media cdita de pimienta 1taza de harina 2huevos medio batidos con un cuarto taza de leche 2tazas corn flakes procesado Mezclar salsa inglesa,sazón completo,ajo,sal y pimienta con esto barnizar las piezas de pollo,pasar cada pieza de pollo por la harina,hue ...

El teriyaki es una técnica de cocción de la cocina japonesa en la cual los alimentos se cocinan, asados, a la plancha o a la parrilla, en un adobo de salsa dulce. Esta salsa se encuentra con mucha facilidad en grandes superficies o en tiendas especializadas, normalmente en la sección de comida internacional. Sin embargo, es muy fácil prepararla en casa y resulta muy apetitosa. Ya sabéis que una de ...

Ingredientes para 4 comensales Pechuga de pollo 650 gr. limón 1 unidad aceite de oliva 2 cucharadas sal pimienta negra molida Lavar la pechuga y secarla con papel de cocina. Cortarla en filetes o tiras gruesas. Untarlas con el aceite; calentar una sartén antiadherente y dorar la pechuga a fuego vivo, por todos lados. Salpimentar y añadir el zumo de limón. Servir recién hecho, con ensalada al gu ...

No es ningún secreto que una de mis webs favoritas en esto de la cocina es Gastronomía & Cía. En sus fabulosos entresijos encontré esta receta (aquí te dejo la versión original) y enseguida me puse manos a la obra para acometer la "invasión". Este pollo con lombarda es un plato fantástico, lleno de virtudes para la salud y muy recomendable para amantes de la cocina sana y sabrosa (supong ...

Es una deliciosa receta para una "comida rápida". Llena facilmente, aporta proteínas, hidratos de carbono complejos y muy poca grasa. Es ideal para comer bien , sano equilibrado y no consumir exceso de grasas animales. INGREDIENTES: (para 2 personas) *1 calabacín de tamaño  mediano. *2 filetes de pechuga de pollo/ pavo *Aceite de oliva *Sal *3 dientes de ajo medianos. ...

Hoy hacemos unos libritos de pollo sin rebozado y sin frituras. Se pueden preparar con antelación y planchar en el momento de comer. Lo he rellenado con jamón serrano y queso manchego semicurado, pero podemos utilizar otros rellenos para ir variando. Abrimos una pechuga de pollo por la mitad a modo de libro. Cubrimos con jamón serrano. Sobre este ponemos el queso. Cerramos los libritos. Les ponemo ...

La pechuga de  pollo es una carne con poca grasa que resulta muy recomendable por su bajo contenido en grasas pero un gran aporte proteico aunque resulta un poco seca. Marinándola conseguiremos que la carne resulte más tierna. La marinada es una mezcla de condimentos, muy fácil de preparar,  en la que dejamos macerar los alimentos para potenciar su sabor antes de cocinarlos. ¡Redescubrid las posib ...

Cómo puede ser? Ya son las 12:00??? Aaaaayy! tengo que ir a buscar a Gorka! Y no he hecho la comida! Pero como me puedo liar de esta manera con el blog? Os lo explico. He hecho la página en Facebook: La Flor del Melocotón Si, si, podéis clicar encima del nombre y os llevará a mi página de Facebook. Y ahora qué? Me gustaría que apareciera la magia. Que milagrosamente se publicara en Facebook todo ...