Polos de fresa y nata (crema de leche)

Soy una fanática de los helados, pero lo soy aún más de los polos y los sorbetes. Quizás sea porque me producen la misma sensación "de verano", pero de una manera más ligera, o porque me encanta la fruta, o porque de pequeña no me los dejaban comer. En mis tiempos las madres decían que los polos eran solo hielo y que no podían ser buenos, pero para mí siempre ha sido una manera estupenda ...

Buenos días! Parece que el calor va apretando por momentos, así que nunca está de más poder disfrutar de alguna receta fácil, fresquita y muuuuy apetecible. Por ello, hoy os traigo estos deliciosos polos helados  de limonada de fresa y yogur griego! ???Me apasionan las cucharas de porcelana de Greeengate??? Una de las cosas que más me gustan de este tipo de montaje es que todos y cada uno de los ...

Llevaba como mil años, bueno, no tantos, vivir con un andaluz me está volviendo un exagerado :-D. Eso, que llevaba mucho tiempo queriendo hacer polos tipo hielo por fuera y cremosos por dentro y además los quería como los que os presento, de fresas con nata y como es el primer día del verano hemos querido preparar una vídeo receta. No tenía ni idea de como hacer esto y la solución a mi dilema lleg ...

Si de algo me he dado cuenta estos meses, es de que estar embarazada tiene bastantes cosas buenas. Una de las mejores es que se te consiente casi todo. Si quiero dormir una siesta de tres horas, pues nadie me mira mal, porque ""estará cansada, pobrecita. La anemia...."". Si no me apetece ir a algún sitio un ""cariño, es que estoy muy cansada"" es aceptado co ...

Con la época de fresas llegan los postres ricos y saludables. De marzo a julio las fruterías se llenan de color rojo brillante y de un olor, que a mi por lo menos me cautiva de inmediato. Para más "inri" tienen muy pocos azúcares, son una fuente de minerales, ácido fólico y vitaminas a mogollón. Vamos, que son lo más de más. Esta semana el tiempo no nos ha acompañado mucho, pero parece s ...

Si os gustasen las rosas tanto como a mi, entenderíais que hasta me gusta disfrutarlas en forma de helado. No me gustan las rosas de invernadero, todas igualitas y que además no huelen a nada. Me encantan las rosas de los rosales de casa, las de toda la vida, las que te pinchas cuando las cortas (yo por lo menos sí) y las que algún que otro pulgón tienen (que asco me dan). Así eran las rosas del n ...

Este verano nos estamos poniendo las botas a helados sin lactosa, entre el McFlurry de Oreo sin lactosa, el yogur helado de chocolate sin lactosa y otros helados sin lactosa que ya teníamos de veranos anteriores, ahora toca el turno de los polos de hielo y fruta, como estos polos de horchata y frutas sin lactosa y sin proteína láctea. La base de los polos es el agua (hielo) y las frutas, a diferen ...

A continuación aprovecharemos de compartir una rica receta de polos. Los polos, también llamadas paletas en otros países, son unos helados de hielo en los que el agua es el ingrediente principal y que llevan incorporado un palo de madera o plástico que permite ir comiéndolos poco a poco. Posiblemente sus parientes más cercanos sean el granizado y el sorbete. Sin embargo, buscando recetas de polos ...

Hoy os quiero compartir con vosotros mi receta de polos de naranja y de limón super refrescantes y super fáciles de hacer para este verano. Se trata de unas paletas o polos de hielo con zumo natural de naranja y otros de zumo natural de limón que publiqué en mi libro de Postres sin Lactosa. Os voy a enseñar a hacerlos de los dos sabores distintos para que vosotros elijáis cuáles os gustan más L ...

Ya se hace notar el calor! Las temperaturas suben, los días se van haciendo más largos, las ganas de disfrutar la época no se hacen esperar y no hay nada mejor que hacerlo mientras disfrutas de unos refrescantes helados. Es por eso que hoy te traigo una recopilación de no 3, 5 o 10, sino que 12!! si, 12 helados tan fáciles y refrescantes que te será imposible resistirte a ellos, y es que no necesi ...