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Postre de chocolate


Justo media hora antes del almuerzo se me ocurre hacer algún postre tipo flan o natillas.... Pero por el tiempo de reposo lo descarto. Así que me ha dado por probar algo rápido y también bueno. La verdad es que se han chupado los dedos
Ingredientes
3 vasos de leche entera
4 cucharadas soperas de azúcar
3 cucharadas soperas de chocolate a la taza
1 cucharada sopera de maicena



Preparación
En una taza mezclar el azúcar, chocolate y maicena con un chorrito de leche.
Calentamos la leche y cuando rompa a hervir se agrega el contenido de la taza. Remover y esperar a que espese. Verter en recipientes individuales y dejar enfriar, mejor en la nevera.

 Tostar unas almendras, rallarlas y espolvorear por encima.

¡Y listo, buen provecho!

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