Si eres adicta al chocolate, aquí tienes tu postre...!!!
Este postre es el reto que nos ha propuesto la bloguera Silvia Ribadas para hacer el #13juegodelaolla del grupo de cocina al que pertenezco CON LAS MANOS EN LA OLLA
Que cosa más buena, por dios....!!! Es como tomar un chocolate a la taza pero frío... Así, sin más...
Y no me digas que no es fácil hacerlo, ehhhh....!!
En un plis, plas, tienes un postre delicioso, el cual puedes acompañar con nata montada (crema de leche), por si no tienes calorías suficientes...jajaja
**Si no tienes thermomix y quieres hacer esta receta, sólo tienes que pinchar en el enlace que pongo en "fuente", y en esa misma receta, tienes la opción para hacerla de forma tradicional.
Ingredientes:
250 gr de chocolate negro Nestlé Postres
2 sobres de cuajada Royal
1 litro de leche
2 cucharadas soperas de azúcar
Preparación:- En el vaso triturar el chocolate, 10 seg, Vel progresiva 5-10.
- Echa todos los ingredientes junto con el chocolate, 10 min. 90º, Vel 4.
- Una vez acabado el tiempo, ya lo puedes echar en tarritos de cristal, copas, o un molde y taparlo con film transparente o papel de aluminio.
- Déjalo que se temple un poquito y luego al frigorífico unas horas, y ya estará listo para catarlo.
Fuente: Mi vida gluten free