En cuanto he descubierto el mundo mugcake he caído rendida sin compasión.No solo porque es facilisimo si no también porque esta buenísimo. Y me he querido estrenar con esta deliciosa receta de chocolate y naranja, que he copiado de una de mis paginas favoritas webos fritos.
Vamos con la receta:
INGREDIENTES
para una taza de 250ml
1 1/2 Cucharadas soperas de mantequilla a temperatura ambiente
2 Cucharadas soperas de chocolate, yo he usado chocolate santa maría
2 Cucharadas soperas de azúcar
1 Huevo grande
1 Cucharada sopera de zumo de naranja
La ralladura de media naranja
1 1/2 Cucharadas soperas de harinas de repostería
1/4 Cucharadita de levadura
Ponemos la mantequilla y el chocolate en la taza y calentamos en el microondas durante 30 segundos a potencia máxima.
Añade el azúcar y el huevo y batir enérgicamente ( con un tenedor)
Lava la piel de la naranja y añade la ralladura de la mitad, con la cucharada del zumo
Incorporamos la harina y la levadura y seguimos batiendo ( si con el tenedor)
Mete la taza en el microondas ponlo en el borde del plato NO EN EL CENTRO....si has leído bien en el borde del plato. Cuece durante un minuto a 800W , bajamos la potencia a 600W y giramos la taza 180ºC ( si la taza sigue estando en el borde). Y cocemos unos 50 segundos mas.
Dejamos templar y listo para comer....
A que tiene buena pinta..... pues esta deliciosoooo
Ala a mugcakear todo el mundo que es mas que recomendable.....sobretodo si vienen las compis ha hacer el café a casa....y en vez de sacar la taza del café les saco la taza con el pastelito jejejejeje
Espero que os haya gustado
Un besazo a todos!!http://www.polirutas.com/