Potaje de garbanzos en la Olla GM ,historia:
Estamos de vuelta con otra receta hecha con la Olla GM, que en este caso se trata de un potaje de garbanzos con chorizo, tocino y lomo. ¡Mmmmm! Tienen un sabor increíble y debo destacar que en esta olla quedaron perfectamente cocidos. Y reitero lo que he dicho en anteriores recetas, la Olla GM es un instrumento de lo más práctico en una cocina. Cocina con 13 técnicas distintas y lo comprobaréis en las recetas que voy a ir haciendo todas las semanas. Si queréis verla con más detalle, podéis hacerlo PULSANDO AQUÍ.
Ingredientes
Sal
1 cebolleta
2 dientes de ajo
100 gr. de chorizo
Aceite de oliva
1 pimiento verde
3 cucharadas de tomate frito
400 gr. de garbanzos
100 gr. de lomo de cerdo
100 gr. de panceta
Vídeo paso a paso:
Si quieres ver la receta con el paso a paso por escrito pincha este