Ingredientes que vas a necesitar
100 g de chocolate para fundir
100 g de mantequilla sin sal
100 g de azúcar moreno
100 g de harina
2 huevos
2 cucharadas de levadura química
nata montada (crema de leche)
mermelada de frambuesa
virutas de chocolate
Fuente: www.foodnetwork.com
Cómo elaborar paso a paso un brownie sin horno
Para empezar a elaborar el brownie, coge un bol y añade el chocolate junto con la mantequilla. Mete el cuenco en el microondas en intervalos de 30 segundos, hasta que veas que se derrite tanto el chocolate como la mantequilla. Acto seguido incorpora el resto de los ingredientes: los huevos ya batidos, la harina, el azúcar y las dos cucharadas de levadura.
Remueve toda la mezcla con la ayuda de unas varillas. Vierte la mezcla en una fuente de cristal apta para el microondas, a la que anteriormente le has untado un poco de mantequilla y de esta forma evitar que se pegue el brownie. Mete en el microondas y calienta durante unos 6 minutos a máxima potencia. Así de rápido y de sencillo, ya tienes listo un delicioso y riquísimo brownie para que lo puedas degustar plácidamente cuando tu prefieras.
Para acompañar este brownie lo puedes hacer con un poco de nata montada (crema de leche) o de mermelada de fresa. Incluso si quieres, puedes repartir la mezcla en tazas individuales y elaborar el brownie de esta forma tan original. Espero que te haya gustado esta receta fácil y sencilla y que te animes a preparar este riquísimo brownie con microondas.
The post Prepara un delicioso brownie en el microondas appeared first on El fogón de la cocina.