Tenía que hacer algo dulce y rápido para una merienda cuando vi esta receta en el envoltorio de una tableta de chocolates Nestlé Postres,por la rapidez de su elaboración me decidí por ella y solo os puedo decir que el resultado es asombroso,sin apenas trabajo se consiguen unos deliciosos bizcochos.
Ya lo he repetido unas 4 veces y siempre se acaba al momento.
¡¡Aquí tenéis la receta!!
Brownie expréss en microondas
150 g. de chocolate Nestlé Postres negro
3 huevos
100 g. de azúcar
3 cucharadas soperas de leche
125 g. de mantequilla
1/2 sobre de levadura tipo Royal
70 g. de harina
1 cucharada sopera de cacao,cola-cao o nesquik
Fundimos en el microondas el chocolate con la mantequilla y mezclamos.
Batimos los huevos con el azúcar hasta que la mezcla se vea blanca y esponjosa,añadimos el chocolate y la mantequilla fundidos.
Agregamos la harina,levadura y cola-cao,mezclamos bien y vertemos la mezcla en un molde de silicona engrasado.
Metemos en el microondas durante 5 minutos a 800w. de potencia.
Dejamos enfriar y lo metemos en el frigorífico unos minutos.
cortamos en cuadraditos.
Fuente. Chocolates Nestlé Postres.