la cocina facil de lara Idea guardada 22 veces
La valoración media de 1 personas es: Excelente

¡6 trucos de cocina para convertirte en un chef de primera!



¿Teneís algun truquito de cocina con el que cocinar se vuelve mucho más sencillo o con el que nos convertimos en el mejor cocinero ¡Seguro que sí!Es por eso que yo os quiero compartir todos esas tecnicas de cocina que normalmente ignoramos: pelar almendras fácilmente,como hacer merengue,limpiar el caramelo de la sartén...Es por eso que os quiero compartir trucos de cocina infalibles para que os transforméis en un chef de primera categoría.



El primer truco os lo traigo desde Pan,uvas y queso: como pelar almendras de manera fácil y rápida. Si no quieres volver a pelearte para pelar las almendras pincha aquí.



La segunda técnica nos la traen cocineros italianos: Como cocinar pasta perfecta al dente. Pues aunque parece que cocer pasta es algo básico que todos sabemos hacer solemos cometer muchos errores que desconociamos hasta ahora.¿Quieres saber como cocinar la pasta a la perfección?Pues pincha aquí para descubrirlo.



El tercer truco infalible os lo traigo desde mi blog la cocina fácil de Lara. En el os enseño a hacer caramelo para flan de una manera infalible,sin que se os queme o amargue.Y especialmente como hemos de limpiar la sartén de caramelo pegado de forma fácil y rápida porque limpiar el caramelo endurecido puede llegar a ser un infierno. Si quieres saber como se hace este caramelo pincha en el video o pincha aquí para ver la receta en mi blog



La cuarta técnica de kidsandchic me ha fascinado:como cristalizar petalos de flor. Una técnica fascinante y muy sencilla con la que podremos decorar nuestros postres. En serió es facilísimo,pinchad aquí y descubriréis esta técnica que aportará a vuestro platos un toque de distinción.



Desde Postres originales os traigo esta técnica que hará que vuestros postres queden increíblemente sabrosos y deliciosos:
Salsa de vainilla. Creo que el nombre lo dice todo y solo con imaginarme el saborcito y el aroma se me hace la boca a agua. Pincha aquí si tu también quieres descubrir como hacer esta salsa tan deliciosa.


Y por último os quiero enseñar la técnica de como hacer merengue que nos trae thecookinglab. Y no un merengue normal.¡Un merengue de chocolate!Si tenías alguna duda sobre como hacer merengue no te preocupes pincha aquí y descubrirás paso a paso como hacer este delicioso merengue y todos sus secretos¿Que tal te han parecido estos truquitos?¿Conocías alguno?
Y di si quieres disfrutar de más truquitos y deliciosas recetas no olvides pasarte por mi canal de youtube

http://www.youtube.com/c/lacocinafacildelara

Y si quieres ser el primero en ver mis recetas sin perderte ni una no olvides suscribirte a mi canal.¡RECUERDA:ES GRATIS!
¡Suscríbete aquí!


Fuente: este post proviene de la cocina facil de lara, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Recomendamos

Relacionado

trucos de cocina verduras repostería ...

5 trucos de cocina para hacerte la vida más fácil

5 Trucos de cocina para hacerte la vida más fácilEn este pos he recopilado 5 trucos de cocina geniales, de esos que te facilitan las cosas un montón y te preguntas ¿porque nadie me lo había explicado antes? Desde como pelar tomates de una forma bien fácil, rápida y limpia hasta como montar nata fácilmente y sin esfuerzo o como preparar un estupendo merengue suizo para rellenar tartas y pasteles ...

5 Trucos de cocina para hacerte la vida más fácil En este pos he recopilado 5 trucos de cocina geniales, de esos que te facilitan las cosas un montón y te preguntas ¿porque nadie me lo había explicado antes? Desde como pelar tomates de una forma bien fácil, rápida y limpia hasta como montar nata fácilmente y sin esfuerzo o como preparar un estupendo merengue suizo para rellenar tartas y pastele ...

dulces huevos recetas fáciles ...

Pudin de claras de huevo con caramelo liquido casero, fácil y ligero

Pudin de claras de huevo con caramelo liquido casero, fácil, ligero y delicioso. Una receta típica de nuestro país vecino Portugal que yo he hecho a mi manera y que os aseguro que esta riquísima, no dejéis de probarla porque se prepara fácilmente y gusta a grandes y pequeños de la casa, además de que nos sirve para aprovechar esas claras de hueva que nos sobran cuando preparamos alguna crema. Ver ...

Económicas Fáciles Pescado y mariscos

Calamares rellenos en su tinta

Calamares rellenos en su tinta Calamares rellenos en su tinta ,historia: Hoy, en Cocina Familiar con Javier Romero, os presento una de esas recetas que son laboriosas pero enormemente gratificantes, aunque se coma muy rápido. Se trata de unos calamares rellenos en su tinta, que son una de las recetas históricas en mi familia y quiero compartir con tod@s vosotr@s. Ingredientes Huevo Sal Pan ralla ...

degustabox tartas. bizcochos

ButterScotch Pie - Tarta de Caramelo

Siempre ando buscando recetas nuevas que hacer, testar y compartir luego con vosotros. Suelo tirar de mis libros de cocina o de pinterest , donde siempre encuentro recetas maravillosas de otros países que me enamoran . Esta receta de Butterscotch la saqué de un libro de linda lomenillo que me regalaron el año pasado por san valentín, ella la tiene en versión vasitos , pero yo quería hacer una ta ...

ingredientes menaje técnicas culinarias ...

6 recetas que hacer en el microondas

Seguro que a la hora de cocinar no siempre tenemos el mismo tiempo y que muchos solo utilizamos el microondas para calentar y poco mas... Por eso hemos hecho este post, porque esos días que vamos con prisas en la cocina podemos aprovechar muchísimo este gran electrodoméstico para hacer deliciosas recetas, tanto dulces como saladas, de manera fácil y en poco tiempo. Para muestra las seis recetas qu ...

general menú completo menú ...

Menú diario en Cocina Familiar 6

. Menú diario en Cocina Familiar 6, historia: Tenemos otro día más el menú diario en Cocina Familiar. Espero daros buenos platos para las comidas y cenas del día a día, perfectos para que cualquiera, independientemente de su experiencia en la cocina, amplíe su recetario. Intentaré ofreceros un abanico de posibilidades, que podáis seleccionar para vuestro hogar y así lograr una alimentación variada ...

tips para el hogar

11 Trucos caseros de cocina que nadie te había contado

Secretos de cocina que todos deberíamos de saber Ya sea que nos guste cocinar o no, siempre es bueno saber de esos truquitos de cocina que nos hacen la vida más fácil. Amigos, hoy les comparto 11 trucos caseros de cocina que quizá no conocías, sé que te encantara, ya que muchos de ellos nos hacen falta al momento de cocinar, por ejemplo, si cada ves que fríes algo en la sarten este queda totalment ...

Económicas Fáciles Flanes y pudins

Flan de queso mascarpone en la Olla GM

Flan de queso mascarpone en la Olla GM Flan de queso mascarpone en la Olla GM ,historia: La receta de hoy es muy posible que os sorprenda y no por la receta en sí, más bien por el recipiente en el que se prepara. He utilizado la Olla GM, un robot de cocina que os puede facilitar mucho la vida y en el que, como podéis comprobar por este flan de queso mascarpone, podrés preparar casi cualquier recet ...

uncategorized

IDEAS PARA DECORAR UN PASTEL COMO UNA PROFESIONAL

Hola martesanos :) Hoy les quiero compartir unos truquitos muy interesantes para las personitas que siempre fallan a la hora de decorar un pastel. ​Son trucos muy prácticos para dejar nuestros pasteles super bonitos y decorados tal y como lo haría un profesional ;) Espero que les gusten mucho. Utiliza tenedores y cucharas para diferentes diseños Red de Chocolate ¡Es muy fácil! ...

Magdalenas de caramelo

Magdalenas de caramelo Magdalenas de caramelo ,historia: Estas magdalenas de carmelo fueron una de mis primeras recetas en Cocina Familiar y ahora la reedito para que la veáis con más calidad. Son unas magdalenas con un gran sabor, el caramelo le aporta ese dulce amrgor que las hace tan especiales. Es un postre que os recomiendo preparar porque para los desayunos es de lo mejor que hay. Como he co ...