Probar algo nuevo: Dulce de Jicama

Hay quien con el paso de los años, piensa que ya lo hemos hecho todo, que ya lo hemos visto todo, que ya lo hemos probado todo, que ya lo hemos sentido todo...Olvidamos esa montaña rusa casi diaria para los niños, de lo que sucede con nuestros sentidos cuando descubrimos algo nuevo. No dejemos de ser nunca niños. A mi edad, y les confieso que ya no soy ninguna niña, aún disfruto probando algo nuev ...

Aunque todavia no llegó el invierno puro y duro... si es cierto que los días son más cortos y la temperatura refrescó.Asi que ya apetece encender el horno y comenzar a hornear.Este vez he intentado hacer una galletas petit beurre. Claro que como no tenía el molde he hecho unas flores y unas galletas cuadradas.La receta está sacada del blog Cosicas dulces... y algunas saladas.. aunque yo les he aña ...

Seguramente a estas alturas de la película, la mayoría de vosotros ya conozcáis lo qué es el cronut. Para todos aquellos que os suene a chino, explicaremos que el cronut se trata de la última moda en repostería. Es una mezcla de donut, por su forma, y croissant, por su masa. Como la mayoría de las invenciones reposteras de los últimos años, este dulce invento ha nacido en Estados Unidos, concretam ...

Con ganas de probar cosas nuevas!!!! En el reto Dis-fruta nos han propuesto utilizar aguacate en una elaboración. Naturalmente, en el reto tienen como premisa que la preparación tiene que ser dulce (Nunca es demasiado dulce, ya sabes). Si quieres saber algo más del reto pincha en el logo siguiente: Si quieres ver lo que he hecho para anteriores Dis-fruta, pincha AQUÍ. El tener que utilizar el a ...

Traído para usted por Chipa by the dozen El fudge de dulce de leche es como un caramelo cremoso y firme. Un postre que complace a todos. Dos de mis postres favoritos, fudge y dulce de leche. ¿Qué es fudge? es tipo un caramelo. Es firme, pero no como las barras de chocolate. Hay varias versiones. Uno que su base es cocinar azúcar con crema de leche y chocolate en polvo o en barra, hasta que tome el ...

Hola amigos. Aquí tenéis otro dulce fácil de hacer y que realmente está muy rico, "Torta de Dulce de Leche con Galletas María". Ya hicimos una variante de este postre con chocolate pero no pudimos resistirnos a probar con este dulce típico de Argentina el cual esta buenísimo. Ingredientes: - Bote de Dulce de Leche - Paquete de queso Philadelphia - Leche - Paquete de Galletas María Pro ...

Holaaa! Hoy os traigo unas navideñas galletas de mandarina que son de probar comiéndote una y acabar comiéndote seis. Y con esta receta participo en el Reto Dis-fruta, trata de una vez al mes debes de preparar una receta con la fruta que la anfitriona diga, es Lidia de Nunca es demasiado dulce. La primera vez que oí hablar del reto me pareció una idea super original y divertida y sin más dilación ...

No os quejaréis, que hemos tenido un mesecito de descanso, sin Reto "Alfabeto Dulce", sin publicar, para pensar o mejor dicho para no pensar en nada y para desconectar y cerrar la cocina por vacaciones. La verdad es que yo he bajado el ritmo, he echado de menos vuestras recetas, y más que a cocinar me he dedicado a pensar con qué recetas engrosar, a partir de Septiembre, la interminable ...

El humus es una de esas preparaciones que siempre, siempre tengo en el frigorífico. Como ya he contado muchas veces, mis hijos se acostumbraron desde muy pequeños al de Mercadona, y pronto comencé a introducirles el casero (sabéis que varía la textura y el sabor). Como otras tantas cosas, a fuerza de perseverar, funcionó, y desde hace años están abiertos a mi humus sin reticencias: con tostadas, c ...

Estamos acostumbrados a ver normalmente dulce de membrillo, pero también podemos utilizar otras frutas o verduras para prepararlo consiguiendo resultados sorprendentes como en este caso con la calabaza. Y es que muchas veces tenemos que abrir mente a probar cosas nuevas y salir un poco de las cosas mas tradicionales. Dulce de calabaza Ingredientes: 1kg. de calabaza asada (Receta aquí) 500gr. de ...