Ayer, ya lo anuncié en el Facebook : ES EL CUMPLEBLOG DE LETICIA DE PAL VIENTRE, TODO LO QUE ENTRE, y para celebrarlo nos has preparado un concurso.
¿ Y cuál es el acontecimineto que se aproxima ?
Pues sí, HALLOWEEN, y Leticia, nos propone preparar una receta, dulce o salada, pero que fuera monstruosa y terrorífica.
Nos pide imaginación, creatividad......., y mira que la he buscado, pero al final ...
¿ Tu has probado alguna vez puches chocolateadas para Halloween ?
Pues yo tampoco. Bueno, hasta hoy. Así que esta es mi estremecedora receta para tu concurso.1º Aniversario.
Las puches dulces suelen ser un postre típico para todos los Santos, pero esto es como todo. Yo a veces digo: ¡ A que hago unas puches ! Y como es un postre facicilito y rápido de hacer, al final cae una vez al mes.
En casa nos gusta mucho y con mucha ralladura de limón, y a cucharada va, cucharada viene.
Lo único que he cambiado a la receta de las puches para la versión de hoy, es que le he añadido Candy Melts ( chocolate ) de color naranja.
Para la receta:
1 l de leche
5 cucharadas de aceite
1 cucharada y media de harina
y cucharada y media de maicena
70 gr Candy Melts ( chocolate ) naranja
6 cucharadas de azúcar
una rama de canela
cáscara de naranja
Ponemos en la cazuela el aceite con la cáscara de naranja y la rama de canela y cuando empiece a dorarse le añadimos medio litro de leche. Lo dejamos calentándose despacito, sin que hierva, y mientras juntamos la harina con la maicena y se lo añadimos , removiendo bien, al otro medio litro de leche fría reservada.
Retiramos la canela y la cáscara de naranja de la leche caliente y le añadimos a esta la otra mezcla.
Echamos los candy melts y el azúcar, y sin dejar de remover para que no se pegue, dejamos hasta que se espese. Lo volcamos sobre un molde, vasos, un plato o dónde queráis, y ya tenéis vuestras puches.
Y ahora, con un aro cortador hacéis las formas, que los vamos a pasar por fideos de chocolate o en polvo.
Os aseguro que estas puches están monstruosamente ricas.
Estoy deseando ver las demás propuestas, porque van a ser todas super originales, veréis. Tenéis hasta el día 23 para apuntaros.
Y si os ha gustado pues ya tenéis una nueva propuesta dulce para hacer en Halloween.
Y ya está !!!
Ah, por cierto, y sobre mi concurso. ! Esta la cosa que arde ! Y super reñido.
Ya sabéis que todo el mundo puede votar a su receta favorita hasta el jueves 10 de Octubre en 20 recetas para el Concurso de MaraEngredos y el viernes 11 sabremos el ganador. Que nervios !!!
Y volveré con más recetas para todos los magníficos concursos que hay preparados para este mes.
Deseo mucha suerte a tod@s los que participéis en el concurso de Leticia y un Feliz Halloween !!!!!!!!!!
Besitos.
Fuente: este post proviene de Mara en Gredos, donde puedes consultar el contenido original.
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