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Pudding de chía, cacao y plátano

Hola!!!!

Con el calor que hace nada más que apetecen recetas fresquitas, como éste pudding de chía que lleva cacao y plátano y está de muerte!!


No lleva lácteos, huevo, soja, gluten, ni azúcar añadido, es una postre fácil y sano que está muy bueno.

¿Conocéis las propiedades de la chía?


Es una semilla con un alto contenido en fibra, por lo que es ideal para personas con problemas de estreñimiento, además ayuda a reducir el colesterol. Tienen cinco veces más calcio que la leche de vaca, más antioxidantes que los arándanos y más hierro que las espinacas.
Poseen más fibra que la avena y más potasio que los plátanos.

¿A qué estás esperando para preparar esta rica y saludable receta de pudding de chía?

INGREDIENTES:

*Para 2 vasitos de postre


-250ml de bebida vegetal (arroz, almendras, coco, soja...)
-2 cucharadas soperas de semillas de chía
-1 cucharada sopera de sirope de agave
-2 plátanos muy maduros
-1 cucharada de cacao puro en polvo


En el vaso de la batidora ponemos todos los ingredientes menos las semillas de chía, trituramos todo, añadimos ahora las semillas y mezclamos bien, ponemos dentro un táper o un bote y metemos en la nevera al menos 4 horas, yo lo dejo toda la noche en la nevera.
Se puede tomar así o volver a triturar, servimos en vasitos, cortamos un plátano en rojadas y ponemos por encima espolvoreamos un poco de cacao en polvo o rallamos una onza de chocolate.


A disfrutar de un rico postre sano!!!!

Un beso ♥
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