comunidades

Pudding de Piña colada con chía

Hola chicos y chicas! ¿Qué el fin de semana?.
Hoy les traigo una receta saludable, rica, fresca y rápida de hacer, es un delicioso pudding de piña colada con chía, ideal para el desayuno, como postre, merienda o tentempié.


Las semillas de chía son consideradas un súper alimento, se dice que tienen mucho más calcio que la leche, son una excelente fuente de fibra y antioxidantes, además ricas en ácidos grasos omega 3 de origen vegetal, entre otras cosas. Para más información sobre las propiedades de las semillas de chía, puedes visitar el enlace que te dejo a continuación www.chiasemillas.es.

Vamos con la receta que seguro les va encantar!

Ingredientes:

1/4 de taza de semillas de chía

3/4 de taza de leche de coco

1 piña fresca

coco deshidratado para decorar

azúcar rubia/morena o el endulzante que quieras (opcional)

Preparación:

Mezclar en una batidora la leche de coco, 1/2 piña fresca y si es necesario un poco de azúcar rubia/ morena o endulzante.

En un bowl, juntar el batido anterior con las semillas de chía y revolver con un tenedor.

Cortar en cuadros la 1/2 piña fresca que nos quedó e incorporar a la mezcla de batido y chía (apartar un poco de piña cortada para decorar).

Repartir la mezcla en pocillos.

Dejar reposar como mínimo 30 minutos en el frigorífico o refrigerador.

Y ya está, eso es todo! ya puedes comer este rico pudding.

Para servir, puedes poner sobre el pudding un poco de piña cortada que hemos reservado junto al coco deshidratado.





Recuerda compartir esta receta y visitar nuestro blog, cada Martes y Jueves subimos nuevos post.

También nos puedes seguir en nuestras redes sociales

Instagram

Facebook

Fuente: este post proviene de Recomiendo by Pola & Cleme, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

El budín de pan es una receta tradicional chilena, y es básicamente cocina de aprovechamiento, lo que me gusta muchísimo, porque con el paso del tiempo voy valorando más y más el arte de no botar comi ...

Me encanta el pan. Sobre todo, en la hora de "once" (así le decimos en Chile a la merienda de la tarde, tipo 18:00 hrs.) Con mantequilla, o palta, o huevo, o tomate, o una rica mermelada.No ...

Recomendamos

Relacionado

Postres

Hoy os traigo un desayuno muy nutritivo, un pudding de chía que te ayudará a recargar las pilas y llenarte de energía por las mañanas. Es un postre o snack que se ha puesto muy de moda entre las personas que quieren seguir una dieta o alimentación saludable. Las semillas de chía son unas bolitas que no tienen sabor, pero que tienen unas propiedades buenísimas para tu organismo ya que son ricas en ...

recetas postres dulces.

Después de mi ausencia durante la semana pasada (estuve disfrutando de unas maravillosas vacaciones en La Palma y en la Gomera) os traigo una entrada dulce para endulzarnos un poco el martes y así hacernos la semana mucho más llevadera. El postre de hoy es un delicioso pudín de piña colada, o lo que es lo mismo de piña y coco. Ya sabéis que soy muy de coco y la combinación con la piña queda ideal ...

desayunos exótica

Desayuna de otra forma saludable con los tan de moda puddings de Chía Te propongo que hagamos mis 3 sabores favoritos a los que he llamado así: Rosa Splash, Calor Tropical y Amor de Moka. Mira este vídeo: Al menos un par de días a la semana me gusta desayunar estos Pudding de Chía, por lo nutritivos que son y por la energía que me aportan. Además son muy fáciles de preparar. Lo que hago es prepa ...

POSTRES LIGHT POSTRES SIN LACTOSA VEGETARIANAS Y VEGANAS

¿Habéis oído hablar de las semillas de chía? cada vez son más populares por muchos motivos, y yo me confieso un adicto a las semillas de chía. Por eso hoy os traigo este pudding de chía con yogur sin lactosa, fresas y mango. Las semillas de chía están consideradas un súper alimento, y no es para menos. Son súper nutritivas y se consideran ideales para deportistas, personas con una vida activa y mu ...

chía cocina para novatos cocina vegetariana ...

Seguramente ya hayas oído hablar, o incluso ya la has introducido en tu dieta, de la semilla que se está poniendo últimamente de moda, la chía. La chía es una excelente fuente de calcio, proteínas, ácidos grasos omega 3, antioxidantes y fibra. Yo, normalmente la añado a mi desayuno de avena habitual, con unos frutos secos y una fruta de temporada y le da un toque crujiente que se va convirtiendo e ...

Desayunos Salados y Dulces Postres y Dulces Recetas ...

¿Todavía no habéis probado el pudin de chía? Esta vez, las semillas de chía han llegado a los mercados para quedarse. A mí me encantan por sus múltiples posibilidades en la cocina y sus increíbles propiedades nutricionales. Hoy os propongo la receta más sencilla que podéis hacer con ellas, un pudin de chía con fruta fresca, ¡no os la perdáis! Además de ser una gran fuente de fibra, las semillas de ...

Dulce Recetas Saludables aperitivos saludables ...

Hoy os voy a traer 7 recetas de un delicioso postre saludable y lleno de energía: el pudding de Chía. Los beneficios de las semillas de Chía han conseguido que se conviertan en un súper alimento muy popular y demandado. Os enumeraré algunos: Generan mucha energía. Son saciantes, lo que ayuda a mantener tu dieta a raya. Tienen un alto contenido en Omega-3. Tienen propiedades depurativas y antioxida ...

recetas postres postre crudo ...

Se que estáis todos mirando la foto y pensando ¿porque ha colgado una foto de un bote de mostaza en el blog? Pues es que ¡no lo es! Es mousse de piña colada con semillas de chia. Si sigues blogs de comida sana, probablemente habrás visto recetas de mousses hechas con semillas de chia, aunque la mayoría parecen ser de chocolate. Así que decidí ser diferente. He puesto piña y coco para entrar bien e ...

Crudivegano Desayunos Muerte por chocolate ...

MATCHA Y CHOCOLATE: UN MARIDAJE CANALLA Muy buenas gastrolovers! Hoy os traigo un chía pudding con los toques de mi delicioso batido de té matcha a la hierbabuena. (En ese post también podéis leer todas las propiedades del té matcha) Pero wait, pasaos por la banda sonora de mi cocina y escuchad la última canción que os he dejado, que os vais a reír. Se llama “Tengo una debilidad”… ...

colaboraciones central lechera asturiana postres saludables

Buen@s chic@s, seguimos abriendo boca, con bocados saludables, fáciles e innovadores. Una manera diferente de mezclar sabores y texturas, ideal para postres, meriendas... En esta ocasión os presento una receta que nos trae Central Lechera Asturiana, Pudding de Chía con Yogurt. INGREDIENTES; 4 cucharadas de semillas de chia 4 dátiles 200 ml de agua de coco 200 ml de leche desnatada Central Lech ...