Ingredientes;
un sobre para flan,
1/2 litro nata (crema de leche) para montar,
un vaso de cafe recien hecho,
caramelo para el molde,
preparacion;
En un vaso se separa un poco de nata (crema de leche) para diluir el sobre de flan,con el resto de la nata (crema de leche) se pone al fuego y cuando eche humo se incorpora el resto de la nata (crema de leche) que tendremos diluida ,mover energicamente para que no se pegue,incorporar el vaso de cafe moviendo para que se mezcle bien;
aparte tendremos el molde untado con el caramelo liquido,
echar la mezcla apenas empiece a hervir ,dejar que se enfrie antes de meterla al frigo,
dejandola entre 5-(o) 6 H, desmoldar con cuidado y servir ,se puede acompañar de nata (crema de leche) ,
a mi me gusta tal cual ya que exquisita por ella sola"
Bon apetit!
¿Que les ha parecido? ¿Se animarían hacer esta preparación?