Puré de calabaza y puerros asados

Sigo aprovechando los ingredientes de otoño, la calabaza en concreto, y esta vez lo hago acompañándola de puerros: una combinación estupenda. Hoy en forma de pastel salado. Me encantan, son la mar de apañados. Una idea estupenda para una cena rica y original. INGREDIENTES 200 gramos de calabaza asada (o cocida) 1 o 2 puerros (según tamaño y preferencias) 1 cebolla pequeña 3 huevos 200 gr ...

Pues ya estamos en Noviembre y los puerros ya tienen una pinta estupenda. Y no me he podido resistir a compartir con vosotros esta receta otoñal tan facilita. Puerros con calabaza al horno. ¡Se hace casi casi sola y está deliciosa! ↠↠↠Ingredientes para 4 personas↞↞↞ * Puerros ............................4 *Calabaza ......................... 200 gr *Orégano............................ 1 cucharada ...

Esta Crema de calabaza y puerros es ideal para cenas ligeras y saludables. Una receta de cuchara muy fácil de hacer y muy nutritiva. En casa somos mucho de cremas. Otra de mis recetas favoritas es la crema de zanahorias INGREDIENTES: 2 puerros 500 gramos de calabaza 1 zanahoria Aceite de oliva Caldo de verduras Receta Crema de calabaza y puerros: Cortamos los puerros y la zanahoria en rodajas fin ...

INGREDIENTES 150 grs de crème fraîche (nata agria) 50 grs de queso feta 1 huevo cocido 1 cdta de zumo de limón 1 cdta de salsa de soja 1 cda de miel 1/2 cdta de crema balsámica de Módena 1/2 cdta de mostaza PREPARACIÓN Precalentamos el horno a 200º. Lavamos los puerros y los cortamos en dos o tres trozos. Los ponemos en una bandeja de horno y los regamos con un chorrito de aceite. Cuando hayan pas ...

Puré de puerro y brócoli Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta: 3 o 4 puerros 2 Brócolis Sal rosa del Himalaya Agua Proceso: Limpiamos y cortamos los puerros. Los llevamos a una ollita en el fuego y los marcamos para que se doren. Seguidamente cortamos el brócoli y lo añadimos a la olla. Cubrimos con agua y dejamos cocinar por 20 minutos a fuego medio. Pasado el tiem ...

Puré de puerro y brócoli  Para 4 personas Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta: 3 o 4 puerros 2 Brócolis Sal rosa del Himalaya Agua Limpiamos y cortamos los puerros. Los llevamos a una ollita en el fuego y los marcamos para que se doren. Seguidamente cortamos el brócoli y lo añadimos a la olla. Cubrimos con agua y dejamos cocinar por 20 minutos a fuego medio. Pasado el ti ...

Puerros con jamón al horno Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta: 2 puerros grandes o 4 medianos Jamón serrano Ajo en polvo Queso proteínico Eatlean 1 Puñadito de tomatitos (opcional Proceso: Lavamos, cortamos lo verde de los puerros y los llevamos a hervir en una olla con agua caliente entre 15-20min. Una vez pasado el tiempo los escurrimos con cuidado y los partimos ...

Champiñones rellenos de espinacas y atún Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta: 8 Champiñones gigantes 2 Latas de ayún ligero Calvo en aceite de oliva 1 Puñado de espinacas frescas 2 Claras de huevo (o 1 huevo entero) Ajo en polvo Cebolla en polvo Sal rosa del Himalaya Queso proteínico Eatlean Proceso: Precalentamos el horno a 200º Limpiamos bien los champiñones y les ...

Cocinar con productos de temporada es una de nuestras mayores satisfacciones, y cuando con ellos consigues platos sanos y muy ricos, el placer es aún mayor. Te enseñamos nuestra receta de crema de calabaza para que cocines un plato saludable y delicioso. Ingredientes: - 600 g de calabaza - 2 patatas - 2 puerros - Aceite de oliva - Una pizca de sal - Pimienta al gusto Elaboración: 1. Picamos los pu ...

Champiñones rellenos de espinacas y atún 2 Personas Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta: 8 Champiñones gigantes 2 Latas de ayún ligero Calvo en aceite de oliva 1 Puñado de espinacas frescas 2 Claras de huevo (o 1 huevo entero) Ajo en polvo Cebolla en polvo Sal rosa del Himalaya Mozarella light Precalentamos el horno a 200º Limpiamos bien los champiñones y les quitamos el t ...