Puré de patatas relleno

Ingredientes para None comensalesPatatas 5 unidades sal aceite queso de cabra jamón harina pan rallado huevo Cocer 5 patatas con sal, cuando estén cocidas machacarlas con un tenedor,sin echarle nada,estender en papel encerado o plástico hasta que quede lisito . Rellenar con queso de cabra o de mozzarela y tiritas de jamon york, y enrollarlo como un brazo gitano, luego se le quita ...

Ingredientes para None comensalesPatatas 3 unidades cebolla 1/2 unidades jamón 100 gr. mantequilla 40 gr. caldo de pollo 1 taza agua sal [imagen=1825122] Cocer las patatas con la piel, la cebolla y un chorrito de aceite. Una vez hervidas, quitar la piel, y trocearlas. Batir todo, con el jamón de York hecho pedacitos, e incorporar el caldo y la mantequilla. Dejar que dé un hervor y pasar todo p ...

Ingredientes para None comensalesPatatas 1 kg. harina 50 gr. leche 3 cazos yemas de huevo 2 unidades queso gruyere 30 gr. jamón cocido 4 lonchas Pelar las patatas y cocerlas al vapor. Ponerlas en puré junto con la harina, añadir la mantequilla, la leche, las yemas y el queso rallado seco. Sazonar. Formar una bola con la masa y dejarla reposar una media hora. Poner abundante harina en una servill ...

Ingredientes para None comensalesPatatas 4-5 unidades queso loncha jamón cocido orégano aceite sal [imagen=1828477] Cortamos cuatro o cinco patatas medianas/grandes en rodajas muy finas, yo lo hago con un aparato. Después, la hacermos en la freidora, pero sólo un poco, que no queden crujientes.cuando las saquemos, lo mejor es ponerla en un plato con papel, para que no queden aceitosas ...

Ingredientes para None comensalesPatatas 1 kg. atún en aceite 600 gr. huevo cocido alcachofas pimientos rojos espárragos jamón mayonesa sal Cocinar las patatas en el horno envueltas en papel de aluminio hasta que estén tiernas. Se dejan enfriar y se cortan en rodajas con una mandolina para que salgan finitas. En un molde de cristal preferentemente, se hecha un poco de mayonesa hasta ...

Ingredientes para 4 comensalesEndibias 8 unidades jamón serrano 8 lonchas queso de cabra 8 lonchas sal pimienta molida aceite de oliva extra 1 chorrito [imagen=1823871] Lavar las endibias, quitar las hojas exteriores que pudiesen esta estropeadas y cocerlas en agua hirviendo con sal 5 minutos; escurrirlas bien y secarlas con papel absorbente. Salpimentarlas, envolver cada una con una loncha qu ...

Una combinación perfecta en esta Ensalada de Lechuga, Aguacate y Queso de Cabra que te dejará sin palabras. INGREDIENTES para 4 personas 2 cogollos de lechuga (pequeños) 1 aguacate grande o 2 pequeños 6 dátiles Unas lonchas de jamón Queso de cabra Para el aderezo: Media cebolleta pequeña Sal Aceite de oliva Limón 5 gramos de mostaza 1 cucharada de miel Elaboración de la Ensalada de Lechuga, Agua ...

Ingredientes para 2 comensalesQueso fresco de cabra extremeño. 4 Brevas 1 puñado de canónigos 5 ó 6 cerezas deshuesadas. Jamón de pato. Albahaca Para la vinagreta de cerezas: 4 ó 5 cerezas deshuesadas y picadas. Zumo de medio limón. Sal Aceite de oliva virgen extra Vinagre de frambuesa Albahaca Preparar la vinagreta emulsionando todos los ingredientes ...

Ingredientes para 1 comensales100g. de cocoa en polvo,250g de mantequilla con sal,500g de azucar refinada,3 huevos grandes,100g de harina de trigo,100g de coco rallado deshidratado precaliente el horno a 180°C (350°/gas 4). engrase el molde con mantequilla, molde sera cuadrado de 20 cm. cubra con papel encerado para hornear o alminio, dejando un sobrante de papel de 5 cm en los bordes. en ...

Ingredientes para 2 comensalesChocos 2 unidades cebolla roja 2 unidades pimiento rojo 1 unidad ajo 3 dientes patatas langostinos jamón serrano tiritas pimienta blanca molida cúrcuma perejil pan rallado tomates maduros 2 unidades vino tinto sal 1 pizca [imagen=1828511] - 1 choco medianito por persona(limpiarlo bien y abrirlo como una barca. Yo lo cosí por uno de sus lados para hacer ...