comunidades

¿Qué es y cómo funciona una freidora con agua?

¿Qué es y cómo funciona una freidora con agua?

¿Has oído hablar alguna vez de la freidora con agua? ¿Las has probado? ¿Qué te parece? En principio nos puede llamar la atención porque el concepto “freír” se asocia a aceite, naturalmente. Y ya se sabe que agua y aceite nunca han casado bien. Y con aceite caliente mucho menos. ¿Entonces? ¿De qué estamos hablando? En este artículo trataré de explicártelo.

Podríamos decir que las freidoras de agua constituyen un ahorro para quienes no acaban de aceptar las de aire caliente ni quieren gastar tanto aceite como las comunes ya que las de agua hacen uso de este elemento como una especie de filtro. Además, sabido es que cuanto más usamos el aceite, peor para la calidad de los alimentos. Incluso de la salud. En este caso debido a la densidad, el agua quedaría por debajo del aceite el cual, al freír los alimentos, produciría residuos y gracias al efecto de gravedad, estos residuos caerían al agua.

Este tipo de freidoras te permiten deshacerte de los residuos simplemente evacuando el agua. Así se mantiene el aceite lo más limpio posible y se puede utilizar durante muchas más veces.

freidora con agua


Un verdadero amante de los alimentos fritos sabe apreciar el hecho de que su aceite rinda y que sus comidas sepan exactamente a lo que quiere y no a aceite viejo. Si eres uno de esos verdaderos amantes de las frituras, una freidora con agua y aceite es el electrodoméstico que necesitas en tu cocina.

Freidora con agua. Qué debemos tener en cuenta:

Para adquirir la freidora agua aceite ideal para ti debes tener en cuenta los siguientes puntos:

Potencia

 

Es lo que acaba definiendo su utilidad. A mayor potencia se genera mayor gasto energético, pero a su vez se ahorra tiempo al cocinar. La cocción de nuestros alimentos se puede ver afectada por la potencia de nuestra freidora. Así que elegir en función del poder de cocción acabará siendo muy inteligente.

Diseño

 

Las dimensiones y las practicidad del diseño son los elementos que nos dicen si una freidora tiene o no tiene cabida en nuestra cocina. El tamaño es muy importante al momento de escoger una mejor freidora. Si es muy chica quizás acabemos dejándola a un lado porque no tiene la capacidad adecuada y si es grande, nunca la usaremos porque no contamos con el espacio para freír cómodamente.

Tomando en cuenta el diseño también podemos conocer si las características físicas se nos hacen prácticas y si su apariencia exterior combina con el diseño de nuestra cocina y es armónico con el resto de nuestros artefactos de cocina.

Capacidad

 

Es necesario conocer cuánto es el volumen de alimento que se puede freír en una sola tanda con nuestra freidora. Poca capacidad puede acabar siendo una pesadilla de horas esclavizantes en la cocina, mientras que pagar por una capacidad que nunca usaremos a tope es desperdiciar dinero.

Accesorios

 

Parte de la experiencia de freír se hace más sencilla con accesorios que pueden estar incluidos en nuestra compra o pueden representar un cargo extra. Saber si estos accesorios extra para freír están incluidos, se venden por separado o si quiera son fabricados por la misma marca, resulta importante a la hora de tomar la decisión más inteligente en materia de freidoras con agua y aceite.

¿Qué freidora con agua elegir?

Una de las más fiables del mercado es la la freidora Movilfrit, que rompe con esa manera tradicional de freír, mejorando la calidad del aceite con un novedoso sistema que implica tener agua y aceite en constante contacto. Es la freidora con agua y aceite más cumplidora que podrás encontrar en este campo. Con ella puedes cocinar raciones generosas para 4 personas de manera rápida y sin perder la calidad.

Entre sus principales características está que su sistema de limpieza de agua y salida de desechos funciona a la perfección, alargando muy generosamente la calidad del aceite y su vida útil. Además no cambia el sabor de las comidas, ya que los jugos de cada alimento se van junto con los residuos sólidos al cambiar el agua. Su vida útil es muy larga y pasa por ser todo un ayudante en la cocina y no un electrodoméstico más que requiere de cambios o renovaciones periódicamente.

Twittear

Fuente: este post proviene de Cocinar para cuatro, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Puede ser todo congelado, sin mayor problema. Sale espectacular. Este plato de Habitas, bacalao y setas es una auténtica delicia. Sutil, delicado, con sabor….¡qué más se le puede pedir! Y lo mej ...

Un aperitivo de lo más original y rico Idea para un aperitivo original: Sardinas con escalivada. Mezcla la verdura con el pescado, las texturas de las dos elaboraciones, sus temperaturas….es par ...

Una receta con gran sabor, muy fácil de hacer y un rato original Hoy comparto una original Fideuà de pollo en soja picante. Mezcla potente de sabor merced a la maceración de la carne con cayena y jeng ...

Recomendamos

Relacionado

Blog Artículos Relacionados

Sacado del recetario de www.yococino.org Las freidoras sin aceite, también conocidas como freidoras de aire, han sido un punto y aparte en el modo en el que cocinamos. El boom de este electrodoméstico tan práctico para la cocina ha sido realmente impresionante. Y es que los beneficios de cocinar con una freidora sin aceite son realmente útiles para el día a día. Al ver las mejores freidoras sin ac ...

Review Varios freidora sin aceite

Puede haber personas que todavía no hayan oído hablar de las freidoras sin aceite, o de aire caliente. Pero no son ciencia ficción. Existen desde hace más de cinco años. En febrero de 2015, una importante marca, Phillips, presentó el primer modelo en el IFA Consumer Electronic Show, en Berlín. Desde entonces, todas las marcas se han lanzado al diseño y producción de un gran número de modelos. Sigu ...

Air Fryer airfrier vs oven freidora vs freidora de aire ...

Canasta para airfryer vs. Freidora de Aceite, lado a lado Mucha gente tiene una cesta de freidora de aire o un horno tostador de freidora de aire y se preguntan cómo pueden convertir las recetas creadas para la cesta en el horno. Esta entrada del blog le proporcionará un desglose paso a paso de la cocción en la cesta frente al horno tostador de la freidora de aire. Como coleccionista de freidoras ...

Patrocinado Freidora dietética Máquina de freír sin aceite

La freidora dietética está causando furor últimamente. Sin embargo, ¿sabemos exactamente cómo funcionan estos nuevos electrodomésticos? ¿Conocemos las mejores marcas? ¿Su funcionamiento es el que pensamos? No os preocupéis, que en el post de hoy, voy a intentar solventar todas estas dudas. Una de las cosas que más me gusta en esta vida son las patatas fritas o las croquetas.  Sin embargo, con tal ...

Hola a Tod@s!!! Hoy vamos a utilizar la freidora de aire haciendo 4 recetas. Espero y se encuentren muy bien amigos creativos. Te gusta comer saludable, pero echas de menos los alimentos fritos. Pues bien, existe una solución, un producto que te permitirá cocinar sin apenas aceite (reduciendo un 80% su uso) o directamente sin aceite: las freidoras sin aceite o freidora de aire caliente. ¿ Saben qu ...

Estas alitas de pollo en las llamadas freidoras sin aceite sí podemos decir que quedan bien y con la mitad de grasa que unas alitas fritas de toda la vida. Este tipo de aparatos tienen sus ventajas, como cocinar con poco aceite, pero tienen sus desventajas. Lo que menos me gusta es el espacio que ocupan en la cocina. Aunque lo lógico sería que ocuparan el espacio de la freidora con aceite tradicio ...

boniato croquetas freidora de aire

En esta ocasión volvemos a utilizar la freidora de aire para freír un boniato grandote y calentar unas croquetas sobrantes. Ingredientes (2 personas): 1 boniato grande 7 croquetas (del sabor que gustéis) Orégano Aceite de oliva Sal Preparación (30 minutos): En primer lugar, el día anterior, pelamos y cortamos a bastoncitos (como si fuéramos a cocinar patatas fritas), el boniato. Colocamos ...

Aunque no debería comprar carne, tenemos demasiada en el congelador, el otro día fui con la mujer a un conocido supermercado y se me antojo comprar un costillar de cerdo que nos costó algo más de 3 euros, para adobarlo y cocinarlo en la freidora de aire en unos 10 minutos. Para que la comida se hiciera rápida, opte por freír las patatas en una freidora eléctrica de aceite y así cocinaba con las do ...

Una freidora es un electrodoméstico usado en la cocina, para freír alimentos. Podemos diferenciar dos tipos freidoras: las freidoras sin aceite o freidoras de aire caliente, las cuales permiten la freidura, cocción y horneado, con el uso de muy poco o nada de aceite. Comprar una freidora que se ajuste a tus necesidades y a los usos que le darás, puede resultar complicado debido a la cantidad de ...

Cocina decompras

Después de más de seis meses utilizando en casa nuestra freidora de aire, hoy te traigo mi opinión al respecto, con todo lujo de detalles. Con todo lo bueno y lo malo que yo he descubierto en este tiempo, aunque te digo desde ya, que tiene bastantes más cosas buenas que malas. Venga va, vámonos a ver todas las ventajas y desventajas de cocinar en casa con una air fryer. Mi opinión sobre la freid ...