Otro mas de mi postres favoritos una rica quesada acompañada adivinen de que???? siiiiiii melaza de granada. aquí les va la receta.
Ingredientes:
4 medidas de yogur de leche entera
1 yogur
2 potecitos de queso fresco
2 medidas de yogur de harina de repostería
2 huevos
2 medidas de yogur de azúcar granulada
polvos de hornear
azúcar flor, melaza de granada y hojas de menta para adornar
Agregar en un bol los huevos y batirlos.
Incorporar el queso fresco y el yogur y batir.
Agregar el azúcar granulada y batir bien hasta que quede una mezcla homogénea.
Agregar el harina y una cucharadita de polvos de hornear y luego la leche.
Vaciar en un molde previamente enmantequillado y levar al horno a 170° por 60 minutos o hasta que cuaje, va a depender del molde en realidad, por que a mi me sobro e hice otros en un molde pequeño y se demoro menos tiempo.
Una vez frió adornar con azúcar flor.
También se puede acompañar de melaza de granada y unas hojitas de menta.