QUESADA

Esta receta me la ha enviado una seguidora del twitter. Se llama @HUVANGOI, me comenta por twitter cuando hace alguna receta mia, entra todos los martes y viernes a ver lo que publico y la verdad me ha hecho mucha ilusión que me enviara la receta. Me dice que es la forma de hacer quesada en su casa desde hace muchos años. La verdad que nos ha gustado mucho, y estoy segura que la repetiré muchas mas veces porque además de fácil es rápida de hacer.Solo he hecho un cambio que es el sabor del yogur, ella pone en la receta yogur natural y yo lo he puesto de limón, pero lo demás es tal cual la receta que me ha enviado.

Deciros que si me enviáis alguna receta al mail ( lo tenéis a la derecha del blog) no tendré problemas en prepararlas... 

Este es el resultado:






INGREDIENTES
1 yogur de limón
1 medida de yogur de harina
1 medida de yogur de azúcar
1 medida de yogur de leche
200 ml. de nata (crema de leche)
3 quesitos tipo caserio
3 huevos

ELABORACIÓN
Mezclamos todo en una fuente y batimos.
Ponemos en un molde engrasado.
Metemos al horno precalentado a 180º durante 1 hora.
Pinchamos con un palillo y si sale limpio esté listo y sino dejamso 5 minutillos mas.

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