QUESILLO (FLAN) DE MARACUYA Y QUESO CREMA

Ingredientes: 1 taza de  maracuyá (previamente licuado y colado) 200 gr.  de queso crema 1 lata de leche condensada 5 huevos Caramelo: ½  taza de azúcar (para caramelizar el molde) ¼ de taza de agua Preparación: Coloque el azúcar con el agua  en el molde, lleve al fuego y deje que tome color sin llegar a quemarse, retire del fuego y dele movimiento al
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1taza de pulpa de maracuya (2 a 3 maracuyas grandes) 1taza de agua tres cuarto taza de azúcar 2cdas fecula de maíz pizca de sal gotitas de colorante amarillo media taza de agua 2cdas de gelatina pura 2tazas de crema dulce bien fría Licuar la pulpa de maracuyas con el agua,azúcar,fecula de maíz y sal verter a una olla si no desea las semillas de la maracuya licuar solo la pulpa de maracuya con el a ...

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