QUESO FRESCO

Hacer queso fresco es facilísimo y muy rápido. Con solo 3 ingredientes que seguro tienes en tu cocina, prepararás este queso perfecto para comerlo en ensaladas, canapés o como postre con azúcar, miel, frutos secos y fruta. Me he ayudado de un cestillo para darle forma, pero puedes guardarlo en el mismo colador o en una fiambrera. Te aseguro que se convertirá en un básico en tu casa. Echa un vistaz ...

hola como me encanta el queso en todas sus variantes esta es una receta tenia pendiente otra de tantas hacer. asi que rebuscando rebuscando por internet ayer di con una que a quedado genial como yo queria. hay muchas por ahi con zumo de limon pero luego se quedan parece queso untar y yo buscava una receta se quedara el queso firme. asi que esta receta os la recomiendo si os gusta el queso fresco e ...

No hace ni una semana, y casi hago queso por día... que bueno está. Ante todo he conseguido que mi peque que no comía queso lo haga. Además está encantado, porque me ayuda a hacerlo, así os daréis cuenta lo fácil que es. Como mi cabeza pensante, osease, mi coco, no para... y nos gusta tanto el queso fresco con anchoas, me dije... y si lo hago directamente con ese sabor.... Pues que ni deciros que ...

Reconozco ser un fanático incondicional de los quesos, me encantan desde los más suavecitos, como el queso de Burgos o el requesón a los más fuertes como los curados de oveja, pasando por nuestro incomparable cabrales o los de cabra en cualquiera de sus formatos. Pero claro jamas me plantee hacerlos en casa, se que hay kits para hacer queso en casa, pero si meto más trastos en la cocina mi mujer m ...

Es una gozada hacer tus propios alimentos básicos en casa como el queso. Y ya si la acompañamos de por ejemplo de nueces con miel. Tenemos un grato aperitivo para sorprender. Si es la primera vez que haces queso fresco, mira estos consejos. Aquí Ingredientes 1 litro de leche fresca pausterizada (de las de caja no..) (las que se encuentran en la zona de refigerados) Sal 16ml Vinagre Calentamos en u ...

El articulo es propriedad de Una italiana en la cocina. Lo ha escrito Sara en el blog Una italiana en la cocina - Cocina italiana tradicional y mucho más Queso fresco cremoso italiano hecho en casa, stracchino Yo soy la loca de los quesos. Así me define mi pareja. Tengo siempre una amplia colección en mi casa. Echo muchísimo de menos los quesos de mi país, entre ellos el stracchino, un queso fres ...

El articulo es propriedad de Una italiana en la cocina. Lo ha escrito Sara en el blog Una italiana en la cocina - Cocina italiana tradicional y mucho más Queso fresco cremoso italiano hecho en casa, stracchino Yo soy la loca de los quesos. Así me define mi pareja. Tengo siempre una amplia colección en mi casa. Echo muchísimo de menos los quesos de mi país, entre ellos el stracchino, un queso fres ...

Hola a tod@s!! La salsa verde es una receta muy sencilla pero con resultado delicioso, es un clásico de la cocina española y que os encantará cocinar y saborear. Este plato suele hacerse con merluza, pero en la pescadería había un bacalao fresco que no me pude resistir a comprar. Así que cambié de planes en el último minuto y deciros que fue todo un acierto porque el bacalao quedó umh!! En esta oc ...

Hoy os enseño cómo hacer requesón casero, ricota o queso fresco sin lactosa. El requesón es un tipo de queso fresco suave y granulado, muy bajo en grasa, y muy rico en calcio y proteínas y va genial tanto en platos salados como en postres. Por fin podemos hacer nuestro propio queso fresco o requesón casero sin lactosa. El requesón original se hace a partir de suero lácteo y cuajos. Pero yo os voy ...

Esta receta esta recogida de la revista nº 64 de thermomix del mes de febrero 2014- Se prepara en 15 min, tenemos que esperar 12 h, se hornea en 25-30 minutos total: 12h 45min. Espero que os guste. Ingredientes: Bizcocho de remolacha: 120 g. de leche entera 10 g. de zumo de limón 200 g. de azúcar 200 g. de remolacha fresca 2 huevos 120 g. de mantequilla a temperatura ambiente 2 cucharadas de vinag ...