"Calamares de campo"

Podemos dar "alegría" a un plato de verduras simplemente agregando un poquito de salsa de soja, y unos langostinos. El wok admite las verduras que más nos gusten, yo éste lo he preparado con:- una cebolla mediana - dos dientes de ajo - medio pimiento rojo - un pimiento verde - un calabacín - una berenjena - dos zanahorias Ponemos un poco de aceite en el wok y doramos los ajos laminados, ...

Para esta receta yo he utilizado las verduras que os indico, pero se pueden adaptar a vuestro gusto... Lo que sí le aporta un sabor muy rico es el umami, condimento 100% vegetal y natural que incluye la CAJA DISFRUTABOX de este mes. Ingredientes: - 2 cebollas - 1 pimiento verde - 1 pimiento rojo pequeño o un trozo de uno grande - 1 zanahoria - 2 dientes de ajo - 1 puerro - aceite de oliva - 3 cuc ...

Para el veranillo de San Miguel que nos trae nuevamente días bastante calurosos, os traigo una fresquita ensalada de pasta... NECESITAMOS: ( no pongo cantidades porque depende de para cuántas personas la preparemos, aunque si sobra se puede dejar en frío y aguanta bastante bien para el día siguiente) - la pasta que más nos guste - huevo duro - aceitunas negras sin hueso - atún en aceite - maiz co ...

No lo había cocinado nunca y tampoco lo había probado en ningún sitio, pero lo vi en un programa de televisión y buscando en distintas webs los ingredientes que lleva, finalmente lo he preparado muy sencillo, con especias que tengo en casa y sólo he tenido que comprar la leche de coco, es un ingrediente nuevo para mí, nunca había cocinado con leche de coco. Algunas recetas que he visto de curry d ...

Aprovechando que han bajado un poco las temperaturas, y se puede poner el horno sin morirse de calor, he preparado este bizcocho que lleva crema de coco que incluía mi última caja disfrutabox. También lleva mango deshidratado que compré en un puestecito en el que vendían pasteles y productos árabes. El bizcocho lleva un vaso y medio de crema de coco Thai Heritage, y unos 100 gramos de mango deshi ...

Hace tiempo que tenía ganas de preparar estas tejas, y las almendras ecológicas de BORGES incluidas en la última DISFRUTABOX me lo ha recordado. Así que aquí están, con poquitos ingredientes quedan riquísimas. Han quedado un poquito oscuras porque las almendras tienen la piel, si lo hacemos con almendra pelada quedarán más claritas. Necesitamos: - almendra molida, unos 60 gramos - dos claras de hu ...

Me gusta presentaros las cajas Disfrutabox con alguna receta que lleve alguno de los productos, en esta ocasión se me ha ocurrido que el relleno de esta quiché lleve "Relleno para fajitas de pollo y verduras" de CARRETILLA que viene incluido en la última caja DISFRUTABOX, y alguna cosita más: Ingredientes: Un envase de relleno para fajitas de pollo y verduras de Carretilla 3 huevos 1 l ...

Esta receta la ví en el blog de Julia y sus Recetas, Y como me parece ideal para esta época de cuaresma las he preparado y quedan muy ricas. Es un dulce poco empalagoso y muy ligero, con estas medidas cunde mucho, salen muchas porque se utiliza poca masa. Cuanto más estirada y finitas las hagamos mejor quedan. Necesitamos: - 2 huevos - 1 medida de un huevo de anís dulce - 1 medida de un huevo de a ...

Para darle colorido a la pasta integral que incluía mi caja DISFRUTABOX de este mes he preparado estas hélices de pastas GALLO, con alto contenido en fibra y que hemos alegrado con los pimientos verde, rojo y amarillo... Ingredientes para tres raciones: Medio pimiento rojo Medio pimiento verde Medio pimiento amarillo Pasta cocida 1 cebolla 1/2 guindilla cayena si os gusta un poco picante aceite s ...

Tempura de verduras y langostinos En esta ocasión me apetecía preparar algo un acompañamiento de verduras para platos, así que hoy te traigo Tempura de verduras y langostinos. Un plato sano y rico que sirve como aperitivo o acompañamiento. Ingredientes para las verduras y langostinos en tempura (4 personas) Una berenjena Una cebolla Un pimiento rojo 1 o 2 pimientos verdes 250 gr. de langostinos cr ...