Receta de salsa Tahini

Salsa Tahini



Empezamos la semana con una receta de salsa tahini, que es una rica pasta de sésamo muy nutritiva
Tradicional de la cocina de oriente medio, esta salsa se puede comer sola pero lo mejor es para acabar de complementar nuestras salsas y acompañarlas para dipear con panes de distintas clases aunque uno de los mas recomendados es el pan naan.
Yo he aprovechado la pasta de tahini para preparar otra deliciosa salsa de hummus, también muy rica para el aperitivo.
Para esta receta solo necesitaremos:

Sesamo tostado

Aceite o agua

Y una pizca de sal
Espero que os guste la receta de hoy, ¡ bon appetit !

Fuente: este post proviene de Tic Tac Truco, donde puedes consultar el contenido original.
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