Receta salsa hummus

Receta de Hummus o Puré de Garbanzos Se le llama Hummus, aunque también es conocida como crema o puré de garbanzos cocidos. Es una forma diferente de comer legumbres sin emplear mucho tiempo en la cocina. Ideal para dipear, para un picoteo o para acompañarlo con una carne o pescado. Mi amiga Mariola me recomendó que acompañara el hummus con unos kikos triturados, de esos que vienen en los paquete ...

Lo que se conoce como hummus es una pasta de garbanzos muy generalizada en la cocina de Oriente Medio que suele llevar como aderezo más frecuente la pasta de tahini, zumo de limón, ajo y aceite de oliva. Su nombre original es ḥummuṣ bi ṭaḥīna, pero internacionalmente se ha extendido su nombre como hummus, que en árabe quiere decir garbanzos. La salsa tahini qué se emplea cuando preparamos hummus e ...

Hummus, receta fácil y deliciosa ! Hola Amig@s de B.B.B. ! Hummus, esta receta que se disputa su su origen es árabe o griego, pero que hoy por hoy se consume cada vez mas y creo que es así porque somos much@s los que cada día nos preocupamos por la alimentación de nuestra familia. Sabemos que las legumbres son muy necesarias y muchas veces no tenemos tiempo ni ganas de preparar un potaje, forma tr ...

Este hummus de aguacate con tahini es perfecto para dipear con trocitos de verdura o nachos, pero también para untarlo directamente en el pan a la hora de hacerte un sándwich. El aguacate suaviza el sabor del clásico hummus de garbanzos y le aporta algo de color. ¿Sabes cómo prepararlo? Quédate conmigo... El hummus es un plato a base de puré de garbanzos y es un entrante muy típico de la cocina á ...

Como ya estamos a viernes y nos preparamos para el finde, te traigo un hummus para el aperitivo. Es una de las recetas de la cocina árabe más internacionales y consumidas en todo el mundo. El hummus (???? ) es básicamente una pasta o crema de garbanzos aliñada con limón, ajo, aceite de oliva y una pasta de sésamo conocida como salsa tahina o tahini. Se sirve frío y acompañado de pan de pita, pero ...

¡Hola! El hummus es perfecto acompañar otros alimentos, si te encanta aderezar las ensaladas, dipear, comer las verduras o carnes con salsa es una opción más saludable que la mahonesa. Te recomiendo probar esta deliciosa Ensalada de garbanzos y esta riquísima Salsa Rosa casera ¡¡Muy fácil y deliciosa!! Si te ha gustado ver la receta en vídeo en mi canal de YouTube puedes ver muchas más. Ingredient ...

Hoy traigo una receta que forma parte de la cocina árabe, muy fácil de preparar y que podemos tomar como si de un paté se tratara, acompañado por pan pita, que también en esta ocasión he preparado, pero del que no os voy a dejar la receta por no haber salido del todo satisfecha con ella. Por lo que sólo os traigo la receta del Hummus. En árabe hummus significa garbanzo simplemente. Aunque el humm ...

Hoy os traemos una receta muy sencilla pero no por ello menos sabrosa. Se trata del típico plato árabe hummus, que es una especie de paté de garbanzo empleado tanto como crema de untar como guarnición de platos salados. ¿Qué necesito? 250 gr. de garbanzos cocidos (aproximadamente medio bote) zumo de 1/2 limón 2 dientes de ajo 2 cdas. de tahini (pasta de sésamo) 1/2 cdta. de comino aceite de ol ...

Salsa Tahini Empezamos la semana con una receta de salsa tahini, que es una rica pasta de sésamo muy nutritiva Tradicional de la cocina de oriente medio, esta salsa se puede comer sola pero lo mejor es para acabar de complementar nuestras salsas y acompañarlas para dipear con panes de distintas clases aunque uno de los mas recomendados es el pan naan. Yo h ...

En esta ocasión presentamos una receta muy popular de la cocina árabe, que puedes utilizar tanto en tus entrantes como crema en la que puedes dipear con crudités, para untar sobre pan tostado, pan pita o también en un sandwich, como plato principal acompañando con vegetales o simplemente consumirlo solo . Esta rica preparación se llama hummus y es un plato delicioso basado en garbanzos con tahini, ...