Bizcocho jugoso de calabacín

Hola a tod@s y  todos, alguna vez os ha pasado que probáis una receta nueva y tenéis unas expectativas muy altas, todo va perfecto, la mezcla, la cocción y el desmoldado. La presentacion es perfecta y cuando la probáis … está  seca…. diablos!! OJO: Si es una tarta para cortar a capas y decorar tiene solución, empapamos cada capa de bizcocho con leche o almíbar con la ayuda de un biberó ...

Ya estamos en enero, por fiiiin!! Volvemos a la normalidad... ya bajamos el ritmo y empezamos a pensar en intentar quitarnos de encima ese par de quilitos que hemos cogido de más ¿verdad? De hecho yo ya lo estoy pensando... Porque... buuuffff... cómo me he puesto!!! Por eso he decidido que este mes voy a publicar recetas más ligeras, que no engorden mucho, que estén igual de buenas, sí, pero con u ...

La primera vez que vi la receta de un bizcocho dulce con calabacín como principal ingrediente, la verdad que me sorprendió muchísimo y me entraron unas ganas enormes de probarlo. Me puse manos a la obra y el resultado me sorprendió, es un bizcocho súper esponjoso y muy húmedo, cualidades que para un bizcocho son muy positivas. En mi casa no comenté nada y cuando lo probaron y les dije que llevaba ...

Posted by: Gemma Biosca Probando...probando...un bizcocho de chocolate y calabacín!!! Si sí, habéis visto bien y seguro que no es el primero que veis y a lo mejor, incluso ya lo habéis probado. Este además es sin lactosa y sin huevos...así que imagino que es apto para algunas personas con alergias varias. La textura de este bizcocho es excepcional gracias al calabacín, que encima, no se nota para ...

Hola!!! Me encanta hacer bizcochos de calabacín, quedan taaaan tiernos, y no se nota para nada el sabor a calabacín, siempre lo había preparado vegano, sin huevo, pero como Hugo ya puede tomar huevo horneado, esta vez lo he preparado sin lácteos pero con huevo. Pero tranqui, que si no puedes tomar huevo te dejo la versión vegana pinchando AQUÍ. He usado el chocolate Express para hacer la cobertur ...

Ya estamos en otoño, aunque quién lo diría por las temperaturas que nos acompañan. Nooooo, no me estoy quejando, que a mi este calorcillo, el solecito y días como los del fin de semana pasado me encantan y me dan la vida. Es verdad que el otoño es una estación preciosa: las hojas de los árboles se tiñen de preciosos colores, desde el verde hasta el ocre, pasando por una amplia gama de marrones, na ...

Ingredientes para un molde rectangular de 25x18. 100gr de chocolate de cobertura(negro), 100gr de mantequilla sin sal, 100gr de azúcar, 100gr de harina de reposteria, 3 huevos, ralladura de naranja, 50gr de nueces peladas, 1/2 cucharadita de levadura en polvo. 100gr de chocolate y 30gr de mantequilla para la cobertura. Precalentar el horno a 180º. Derretir el chocolate junto con la mantequilla y ...

Hoy te traigo una receta de bizcocho de calabacin y chocolate, un Bizcocho distinto porque lleva verdura, se trata de un Bizcocho de Calabacín y Chocolate que además de estar buenísimo es apto para los intolerantes al Huevo y a la Lactosa. En esta receta podéis usar incluso la piel del calabacín para no perder ningún nutriente pero aseguraros de limpiarlo muy bien. Y cualquier variante de calaba ...

Bizcocho de chocolate y calabacín Hola! Hoy traigo una nueva receta de bizcocho muy original y sobretodo saludable. Se trata de un bizcocho de chocolate y calabacín!. Nos ha encantado, incluso a uno que conozco y que puso mala cara cuando lo estaba preparando jajaja. Además, he usado harina integral y azúcar de caña, no lleva leche y apenas he añadido grasas. Así que está genial para un capricho c ...

Este mes hemos tenido varios cumpleaños en la familia, por eso ultimamente veis tantas tartas publicadas. Pero no se terminan aquí los cumples, porque mañana celebraremos el de mi chico, Diego, y le prepararé una tarta muy especial ... Muy pronto podréis verla. La mousse de chocolate es una tarta que tenía ganas de publicar hace tiempo. Ya sabéis que me encantan las mousses, y si además son de c ...