Si hay un postre que de toda la vida me ha encantado son las natillas, resultan fáciles de hacer cuando conoces la receta y luego puedes prepararlas así, tal cual, que están buenísimas o utilizarlas para hacer otros maravillosos postres. En este post tenemos recetas de natillas muy variadas, desde las tradicionales hasta otras de zanahoria y algunos riquísimos postres que podemos hacer con ellas, incluyendo una tarta.
Vamos a comenzar con un postre muy fácil que podemos hacer con natillas caseras o con las que se compran, porque las vamos a combinar con bizcocho y chocolate para hacer unas copas de natillas y bizcocho deliciosas, muy rápidas de preparar y que son ideales cuando tenemos invitados. Para prepararlas vamos a necesitar natillas preparadas, chocolate de cobertura, nata (crema de leche) para montar (crema de leche), magdalenas o bizcochos, clara de huevo y azúcar. Son tan sencillas de hacer que solo tenemos que derretir el chocolate con la nata (crema de leche) y luego montar el postre alternando capas de bizcocho, natillas y chocolate, puedes VER LA RECETA AQUÍ
Carmen ha preparado una impresionante tarta mousse de natillas que es muy fácil de hacer y que seguro va a encantar a todos. Vas a necesitar galletas maría, leche, aceite de girasol, azúcar, huevos, levadura, natillas, nata (crema de leche) (crema de leche), gelatina y canela en polvo. Primero se prepara un bizcocho para la base que vamos a hornear y después preparamos la mousse y por último la cobertura utilizando la gelatina, luego tan solo hay que meter al frigorífico hasta que cuaje, si quieres puedes VER LA RECETA AQUÍ
La receta de Rosa son unas deliciosas natillas caseras de chocolate, ideales para los mas golosos y para todos los que quieran un postre riquísimo y que además se prepara muy fácilmente. Para hacerlo necesitamos leche entera, yemas de huevos, azúcar, una vaina de vainilla o esencia, chocolate fondant y galletas maría para decorar. Para prepararlas tan solo hay que aromatizar la leche con la vainilla , añadirle los huevos y deshacer en ella el chocolate, como ves un postre muy fácil del que puedes VER LA RECETA AQUÍ
Hay recetas originales, como las natillas de zanahoria de Marta, que me encantan porque además de ser diferentes están riquísimas. Es una forma deliciosa de hacer que los mas pequeños coman zanahorias, además de divertida, para prepararlas vas a necesitar leche, la piel de un limón, zanahoria rallada, una rama de canela, maicena, azúcar y yemas de huevo. Para la preparación tan solo tenemos que hacer una crema con la leche, las yemas, el azúcar y la maicena, para luego mezclarlo con el resto de los ingredientes, si quieres puedes VER LA RECETA AQUÍ
Noemí nos va a decir como podemos preparar unas riquísimas natillas caseras en el microondas que vamos a tener listas en muy pocos minutos. Para hacerlas vas a necesitar yemas de huevo, azúcar, leche, maicena, la raspadura de la piel de un limón, canela en polvo y si quieres galletas maría para acompañar. Prepararlas es muy sencillo porque solo hay que mezclar los ingredientes y meterlos al microondas, cuando están hechas les puedes dar un toque con canela en polvo que a mí me encanta, si quieres puedes VER LA RECETA AQUÍ
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