Natillas de café

Natillas de café

Natillas de café ,historia:


Estas natillas de café son una variante de las tradicionales. Si os gustamucho el café, no podéis dejar pasar la oportunidad de preparar este delicioso postre. Lo reconozco, soy un enamorado del café. Al día me tomo unos cuantos con leche y no es de extrañar que en mi faceta repostera emplée el café para hacer diferentes postres. Hasta ahora solo había hecho tartas, bizcochos y magdalenas, pero pensé que unas natillas de café serían la bomba. Yo no digo nada, dejaré que juzguéis vosotr@s el resultado cuando las hagáis. Ahora voy a explicaros cómo prepararlas en unos sencillos pasos.

Ingredientes



10 cucharadas soperas de azúcar

1 galleta por cada cuenco de natillas

750 ml. de leche

Unas gotas de esencia de vainilla

500 ml. de nata (crema de leche) líquida (crema de leche)

2 ramitas de canela

10 yemas de huevo

1 cucharada sopera colme de harina de maíz

15 gr. de café soluble

Vídeo paso a paso:




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