comunidades

Galletas navideñas

Pastas, galletas y cookies con motivos y formas navideñas





No sólo los mantecados, polvorones y turrones llenan las bandejas navideñas, sino que cada vez podemos ver más en ellas galletas navideñas formas y motivos navideños que la decoran y permiten dar a estas fiestas un toque igual de dulce, pero más original.



Gracias a los materiales que la industria de la repostería creativa ofrece, no sólo se pueden hacer galletas navideñas por la cantidad de cortapastas que hay (de abetos, renos, angelitos...), sino que las glasas, fondant y colorantes variados permiten decorarlas de un modo más realista.

Para sorprender a todos esta Navidad, se recopilan en este reportaje varias recetas de galletas navideñas que han compartido algunos de nuestros amigos de RED facilisimo.com en sus blogs.
 

Galletas de mantequilla

La masa de las pastas o galletas de mantequilla es de las más sencillas de realizar y su sabor y aroma es delicioso. Si se tienen cortapastas de motivos variados se pueden hacer galletas como las del blog Recetas y A Cocinar se ha Dicho, decoradas, además, con bolitas comestibes de colores y corazones de fondant.



Con una masa muy similar, con un toque de canela, y un cortapastas en forma de estrellas, puedes hacer unas galletas muy bonitas, como te enseñan desde el blog Manualidades y Tendencias.


 

Galletas de jengibre

Desde los países anglosajones nos llega la tradición de las galletas de jengibre denominadas Gingerbread Man Cookies. Tienen una forma muy característica, de hombrecillo, al que podemos decorar al gusto. En el blog Con Arte y Paciencia, les añaden unos botones de color rojo.



Y en el blog de La Cocina Violeta de Carol, estos hombres de jengibre tienen ojos y sonrisa e, incluso, una camiseta elaborada con chocolate teñido.


 

Galletas con forma de reno

Rudolph es el reno de la nariz roja que lleva a Papá Noel por las casas. Por ello, su forma es muy usada para decorar en Navidad y las galletas con el aspecto de este reno quedan realmente bonitas. Como muestra, éstas del blog Almíbar. La masa es la de las gallletas de mantequilla a la que da forma con la ayuda de un cortapastas. Para decorarlas ha usado una bufanda de tela y  mazapán rojo para la nariz y los ojos.

Rudolph


Otra versión de galletas con forma de reno son las del blog Olor a Hierbabuena, con un toque extra de Navidad puesto que la masa de éstas lleva crema de turrón. En este caso, no se ha usado un cortapastas con la forma del animal,  sino que la forma se ha hecho con cortapastas redondos y las astas son pretzels pequeños.



 

Otras galletas navideñas

La imaginación y la infinidad de cortapastas navideñas que hay en el mercado hace que se pueden hacer otros muchos tipos de galletas para estas fiestas. Por ejemplo, en el blog Proyecto Pastelito hacen unas galletas de mantequilla decoradas con Royal Icing de color rojo, una tonalidad muy presenta en la Navidad.



Por otro lado, aunque no en todas las partes del mundo la Navidad se celebra en Invierno, si que la nieve es un símbolo de estas fiestas. Por ello, desde el blog Tu Medio Cupcake hacen unas galletas de mantequilla con forma de copo de nieve y las espolvorean de azúcar glass.



Recuerda que en facilisimo.com puedes encontrar más recetas, consejos y soluciones para tu hogar.

Segunda imagen: starshaped/Flickr

 
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Recomendamos

Relacionado

general recetas de navidad

Feliz año nuevo, este año va a ser un año muy dulce. Para empezar vamos a disfrutar de estas ricas galletas reno para navidad. Como bien indica el titulo son galletas para el día de navidad, pero no tuve ocasión de subirlas antes y no quiero dejar de hacerlo porque están deliciosas. Además como los peques todavía están en casa se lo van pasar de maravilla preparando estas divertidas galletas reno, ...

Dulces y postres Galletitas Liga Anti Cupcake ...

Estas galletas de jengibre son típicas de navidad. Les van a encant… -Ah, ¿sí, Paulina?, ¿las galletas de jengibre son típicas de navidad? -Sí, aunque la forma tradicional es la de muñequito. -¿O sea que vos con la rusa, la waldorf y el vitel toné comés estas galletitas? -Bueno… no. -Entonces las galletas de jengibre no son galletas de navidad. -Sí, sí, son galletas navideñas. -Ah, me ...

galletas navidad decorar galletas ...

Son muchas las personas que gustan hacer galletas de navidad en estas fechas. La mayoría de éstas, son galletas hechas con la masa que más guste y recortadas usando cortapastas con motivos navideños como estrellas, angelitos, árboles de Navidad, renos, muñecos de nieve... Luego, dependiendo de los gustos, se pueden decorar usando glasas o colorantes alimenticios en los que predominan los colores r ...

Galletas Navidad galletas ...

Cerramos el año con la última receta navideña que he hecho con mi hija pequeña. Muy sencillas y sin complicaciones, pero resultonas y graciosas como las que hicimos de Arañas en Halloween  con la misma receta. Hemos utilizado un molde redondo para hacer las caras aunque quedarían mejor con uno especial con forma de reno ———— Ingredientes para 30 galletas  250 grs. de man ...

Sin categoría cocina con niños galletas ...

Para 6 galletas Tiempo de preparación: 1 hora 30 minutos Un año más, se acerca la Navidad y, como cada año, empiezan a manifestarse montones de signos navideños. Se instala la iluminación en las calles, muñequitos de nieve y papánoeles hacen su aparición triunfal en nuestros comercios, empezamos a ver decoraciones rojas, doradas y brillantes a diestro y siniestro… en fin, que la Navidad ha llegad ...

recetas postres postres dulces navideños ...

Las galletas de jengibre es el dulce estrella de la Navidad americana, poco a poco se han ido introduciendo en España y hoy en día es muy normal preparar estas deliciosas galletas de jengibre durante las fechas navideñas. A continuación te voy a enseñar a elaborar estas galletas de jengibre tan típicas en los Estados Unidos. Ingredientes 125 g. de mantequilla 50 g. de azúcar blanco 65 g. de azúcar ...

galletas navidad

Estas galletas reno son tan graciosas que me tienen enamorada. Jugar con la expresión de los ojos, hace que algunos se conviertan en renos despistados, y todos con su nariz roja quedan de lo más simpático. El proyecto Una galleta, un cuento de Navidad se ha basado sobre el cuento Rudolph, el reno de nariz colorada, y mi propuesta son estas galletas de renos con la nariz roja que harán la delicia ...

galletas navideñas tutorial de fondant general

Las galletas nunca pueden faltar en Navidad. Mucho menos las galletas decoradas. Por eso el día de hoy te dejo este artículo para que hagas tus propias galletas de Navidad. Este año nadie se quedará sin sus Galletitas Navideñas aquí os dejo lo más Navideño de mi mi blog, Milicocinillas me encanta hacer tutoriales de fondat y que la gente lo intente hacer en casa este año os propongo que colguem ...

Hola muy buenos días a todos!!! Estamos a una semana justa del día de Navidad y regresamos con una receta clásica por estas fechas como son las galletas de jengibre. ¿Existe alguien en la sala que aún no las haya probado? Ya sean compradas o caseras, creo que casi todos hemos superado esa fase. Son una tradición como ya comenté en el post anterior, donde podéis ampliar información sobre el orige ...

recetas postres

Hoy te traigo una divertida receta para hacer en familia. Se trata de unas galletas de mantequilla con carita de reno. Todos los años suelo hacer esta receta para esta época del año. Siempre voy variando la receta. Muchas veces las hago con miel y otras tantas con jengibre. Esta vez te dejo con la receta original para que en casa la pruebes. Ingredientes para 25 galletas aproximadamente: - 110 gr. ...