Recetas de Navidad- Conchas de bacalao

Receta de ensalada de bacalao con naranjas Hoy os propongo una ensalada de naranja con bacalao, una ensalada muy estupenda para empezar una buena comida. Ya se acercan las fiestas de Navidad, empezamos a pensar en las comidas y todos los preparativos. Las comidas de Navidad suelen ser muy copiosas así que es bueno empezar con un plato ligero como una buena ensalada o hacer estas ensaladas como aco ...

Una ensalada de bacalao, una receta sencilla y muy rápida de preparar,está muy buena sobre todo para los que nos gusta el bacalao y ahora para el verano es genial. Ingredientes: (para 4 personas) Una lata de tomate natural de Kg. 150gr. de bacalao desalado en su punto Una cebolla Un ajo Aceitunas negras Aceite Preparación: Prepararemos todos los ingredientes. A continuación cortaremos a trozos l ...

Cómo pasan los días y los meses, tengo la sensación de que se me escapa cada día y pese a que no paro las 24 horas que lo compone, muchas noches me voy a dormir pensando que ese día vivido ya no vuelve más, y pensar si lo he exprimido todo lo que quería o no me causa un desasosiego tremendo. No en plan "este día ya no volverá más!!" sino "cuantas cosas quiero hacer y me ahoga pensar ...

Esta semana vengo con otra receta de bacalao. Es que me encanta, se nota verdad!!! Es el pescado que mas nos gusta en casa, podemos hacerlo de muchas maneras, los portugueses dicen que hay 365 maneras de preparar el bacalao, una para cada día, no sé si hay tantas. Durante esta época de Cuaresma y Semana Santa se consume mucho bacalao, en muchos hogares aún se sigue con la tradición de no comer ca ...

Bacalao gratinado con patatas y alioli Bacalao gratinado con alioli y patatas, una super receta, para mi un plato extraordinario, me encanta. Semana Santa una semana especial también para la cocina ya que se preparan platos riquísimos y dulces muy buenos. Un plato muy común en estos días es el bacalao. El bacalao tiene tantas recetas, que no nos cansaríamos de comerlo. En esta ocasión os dejo como ...

Ingredientes conchas de pasta rellenas de carne para 4 personas: 500 gr. de conchas de pasta, 450 gr. de carne picada mixta de cerdo y ternera, 150 gr. de champiñones, 1  mozzarella, brandy, cebolla morada, sal y aceite. La receta de conchas de pasta rellenas de carne picada y champiñones, es una receta típica dominguera, cuando se prepara la salsa de tomate con carne, parecida a la boloñesa, que ...

Dulces o salados, los buñuelos nos parecen un plato exquisito. En casa consideramos el buñuelo una receta de aprovechamiento pues, como ocurre con las croquetas, muchas de las sobras generadas en una comida son “buñuelables”. En esta ocasión son de bacalao desalado y he utilizado unos recortes obtenidos de dejar cuadraditos unos lomos para cocinarlos al horno. Son además una muy buena ...

 Conchas rellenas de salchicha y champiñones Cuando os apetezca preparar un plato buenísimo de pasta rellena y no queráis hacer los típicos canelones o la típica lasaña, os invito a que probéis estas conchas rellenas de salchicha y champiñones. Las conchas gigantes son perfectas para rellenar y, como cualquier tipo de pasta, se presta a todos los rellenos que se os ocurran. Para mí, salchicha fres ...

Ensalada de garbanzos y bacalao Hoy vamos con una ensalada de garbanzos con bacalao, un plato fresquito, sencillo y muy completo. Una ensalada que se prepara en muy poquito tiempo. Si tenéis un bote de garbanzos cocidos, unas tiras de bacalao y unas verduras tenemos un plato genial. Es ideal preparar ensaladas con legumbres, esta con garbanzos me gusta mucho, siempre la preparaba con alubias pero ...

Tenía ganas de comer alcachofas pero quería algo nuevo, nuevo para mí se entiende y buscando por aquí y por allá descubrí que prácticamente podemos rellenarlas con cualquier cosa, así que aprovechando que los mercados están llenos de bacalao, me decidí por este producto ¿el resultado? riquísimas, con un fino y delicioso sabor, os doy la receta por si queréis hacerlas…. Ingredientes para cua ...