Recetas de pasta, un acierto seguro

. 5 recetas sencillas de pasta, historia: ¡Muy buenas tardes amig@s! O noches… O días… Digo tardes porque ahora mismo es por la tarde. Vuelvo con otro post colaborativo de pasta, con cinco recetas muy sencillas para que hagáis en casa cuando os plazca. Siempre son platos muy agradecidos y que admiten multitud de variantes, ya sean tropezones, salsas, gratinados, rellenos, especias̷ ...

Recetas deliciosas de gratinados ¡Bueno, bueno, bueno! Lo que os traigo hoy amig@s. Recetas deliciosas de gratinados que a la mayoría sé que os encantan. Cuando pongo algo por Facebook y está gratinado es sinónimo de triunfo así que os dejo estas 4 recetas para que os deis un atracón de lujo. Hoy sí que sí, no os voy a entretener más con palabrería para que empecéis a hacer las recetas ya mismo. P ...

Si hay un sitio en el que se come bien siempre, que nunca falla y no existen malos días, vamos que es un acierto seguro, es en la Bodega de Rivas. Una cocina impecable, todo lo que puedas comer está buenísimo, con un dominio total de las técnicas, las cocciones, las combinaciones de sabores para lograr la perfección. Y todo ello de la mano de Raúl Muñiz, cocinero incansable, curioso e inquieto qu ...

No sé si lo he comentado alguna vez pero ¡me encanta la pasta!, es fácil de hacer, combina genial con un montón de ingredientes y la puedes tomar tanto caliente como fría. Y ahora en verano que mejor forma que comer pasta que haciendo ensaladas. Si en anteriores semanas os puse diferentes tipos de ensalada de patata y ensaladillas, esta semana toca una recopilación de cuatro ensaladas de pasta pre ...

Recetas caseras de gratinados Ya publiqué un post de recetas de gratinados hace unos días y fue un gran éxito, así que he decidido regalaros unas cuantas recetas más que he recopilado de los blogs de mis colaborado@s y una que procede del mío propio. Esa costra que queda por encima con el queso y demás, es una cosa celestial. No voy a marear la perdiz más con mi palabrería y voy ya con las recetas ...

. Pasta gratinada con salsa “eryngii”, historia: Estrujándome los sesos para sacar recetas fáciles utilizando setas y champiñones, se me ocurrió hacer una nueva salsa para la pasta. Sinceramente creo que he dado con algo gordo. No sé qué tiene esta especie de seta pero le da a los platos un toque incomparable con nada que haya probado antes. Podéis utilizar otro tipo de seta si no tené ...

En el reto de la Cocina TS de este mes han elegido como base de las recetas la pasta, y algunos estaréis pensando que no se trata de un ingrediente muy “typical  spanish”, pero… ¿quién no se ha relamido en su infancia ante un buen plato de macarrones con tomate, o unos espaguetis con albóndigas, o unos deliciosos canelones, o una buena sopa?. La pasta  ya ha pasado a formar parte ...

Os dejo el vídeo de una receta que os puede interesar. Vídeo receta de la lasaña de carne: Recetas caseras de pasta: macarrones Macarrones 4 quesos con ajoaceite Plato de pasta sencillo donde los haya amig@s. Estos macarrones cuatro quesos son una delicia y vais a triunfar alli donde los pongáis. Además, el toque del ajoaceite es supremo. Y es que esta combinación de pasta y queso es un acierto s ...

Recetas de macarrones deliciosas La verdad es que el origen de los macarrones es incierto, en antiguos textos romanos ya aparece la palabra "maccheroni", otras fuentes señalan a los chinos y digo yo, ¿que más da?, el caso es que aquí los tenemos y se podría decir que el desarrollo global de este alimento se lo debemos a los italianos que han hecho bandera de el. Hoy en día existen muchos ...

Recetas de pasta tanto calientes, como frías, presentación: Recetas de pasta tanto calientes, como frías. Salsas italianas, canelones, ensaladas de pasta,… Hago esta selección de recetas de pasta con la intención de que aprendas platos nuevos que te puedan servir de utilidad. Si eres asidu@ al blog quizás las conozcas, y si no conoces el blog, espero que estas recetas te sirvan de utilidad y ...