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Recetas de pescado para navidad, historia:
Muy buenas amig@s! Ya tenemos que ir pensando en recetas para hacer estas navidades porque llegarán antes de que nos demos cuenta. Sé que es una época de tradiciones y que toda la familia espera vuestras especialidades de siempre, pero por si quisierais sorprenderlos con un pescado asado espectacular. Les dejo cinco fantásticas ideas de recetas de pescado navideño para que tengas de donde echar mano.
Ideas no faltan amig@s, así que no queda otra que ir haciéndolas todas poco a poco y disfrutar de cada una de ellas. Creo que las cinco recetas son muy fáciles de hacer y no os supondrán ningún problema a estas alturas.
¡Ah! Que no se me olvide, para ver las recetas del pescado navideño en toda su extensión, no tenéis más que pinchar en el enlace que hay al comienzo de cada texto de la receta.
Recetas de pescado para navidad, las recetas:
Merluza dos salsas con langostinos. Esta receta de pescado navideño viene desde mi propio blog y es sencillamente espectacular. Además, aunque parezca muy complicada, no lo es y siguiendo el vídeo, creo que podréis hacerla fácilmente.
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Merluza o pescadilla rellena al horno. La receta de Mariola también es de escándalo. Recomienda algunos pescados blancos más que también son aptos para esta receta. ¡No os la perdáis!
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Bacalao fresco con costra de mayonesa al ajo. Desde el blog "Las recetillas de Romo", nos traen una receta con uno de los pescados que más me gustan. Tengo curiosidad por saber el efecto que le otorga esa costra.
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Rape al horno con vinagreta de kikos. Según nos cuenta Pilar, el rape no es un pescado al que haya que añadirle muchas cosas para que salga un plato redondo. Tan solo una cocción óptima y algo que le de contraste. En este caso es la vinagreta de kikos.
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Lubina al horno con patatas y cebolla. Para finalizar el post, Almudena nos propone otro de mis pescados favoritos. La lubina es uno de los más finos y como veis no tiene mucha dificultad la receta. Además tenéis un vídeo así que no valen las excusas.
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