Piruletas de momia para Halloween
Esta es una de las recetas de Halloween estrella. A los niños les encanta y son súper fáciles de hacer. Son ideales para presentarlas como aperitivo en el centro de la mesa.Ingredientes para 6 piruletas
12 Galletas Oreo
150 gramos de Chocolate blanco
24 ojos de azúcar
6 palos de chupachups o similar
Elaboración
Coloca un papel de aluminio o bandeja sobre la mesa de trabajo. Estas momias de halloween son fáciles pero ensucian mucho la mesa a la hora de elaborarlas.
Ponemos en un cazo el chocolate blanco a calentar a fuego medio-bajo hasta que se funda.
Separamos con cuidado las dos caras de las galletas oreo y situamos un extremo de un palito sobre la crema de las galletas, como si estuviéramos montando una piruleta.
Sellamos el palo con la ayuda de un pelín de chocolate fundido y colocamos la otra cara de la galleta oreo encima.
Una vez montadas todas nuestras piruletas, las bañamos en el chocolate blanco fundido, escurrimos el exceso de chocolate y reservamos en el frigorífico hasta que se enfríe la capa de chocolate.
Una vez frías las galletas, volvemos a fundir el chocolate y lo introducimos en una manga pastelera fina. Colocamos en una superficie protegida las galletas y con ayuda de la manga pastelera dibujamos rayas que imiten al vendaje de la momia.
Rápidamente y antes de que el chocolate se cuaje, colocamos dos ojitos en cada piruleta y de nuevo, dejamos enfriar.
Presentamos tal cual o envueltas en papel decorativo.
Esta receta de piruletas para Halloween no os defraudarán, ¡y están de miedo!
Piruletas Jack Skellington para Halloween
Ingredientes para 6 piruletas
12 Galletas Oreo
120 gramos de Chocolate blanco
30 gramos de Chocolate negro
6 palos de chupachups o de madera (de madera quedan más auténticos)
Elaboración
Sigue los pasos de la receta anterior (piruletas de Halloween momias); cuando las galletas estén bañadas en chocolate blanco y se hayan enfriado, derrite el chocolate negro e introdúcelo en una manga pastelera de boca fina. Dibuja el rostro de Jack Skellington y deja enfriar. Idea de presentación: presenta las piruletas envueltas en un papel decorativo color negro, permitiendo que el rostro se vea.
Sandwiches ataud salados para Halloween
Lo característico de estos sandwiches para Halloween es su forma de tumba; estamos frente a una receta ¡realmente tenebrosa!
Ingredientes
Un pan tipo sandwiches tamaño XL sin bordes (si no encontráis sin bordes, podéis recortar el borde teniendo en cuenta que cuanto más grande sea la pieza, mayores serán los ataudes).
1/2 lechuga.
2 tomates.
1 cebolla.
500 gramos de filetes de pechuga de pollo.
6 huevos.
Pimiento rojo asado en tiras (puedes usar de lata).
1 chorrito de aceite
Mayonesa y Ketchup al gusto.
Elaboración
Lo primero que haremos será poner a cocer los huevos en agua hirviendo durante 10 – 15 minutos. Una vez cocidos, reservaremos y dejaremos templar.
Mientras tanto, en una sartén ponemos a calentar un chorrito de aceite y hacemos los filetes de pollo a la plancha. Reservamos.
Lavamos las verduras.
Troceamos la lechuga y cortamos en rodajas finas la cebolla y el tomate.
Pelamos el huevo y lo cortamos a lo largo en rebanadas.
Disponemos las rebanadas de pan en una superficie limpia y con la ayuda de un cuchillo les damos forma de ataud, teniendo en cuenta que debemos intentar hacerlas parejas para que queden perfectas.
Sobre una rebanada de pan colocamos un poco de carne, de huevo y de verduras. Añadimos mayonesa y queso al gusto. Cerramos el ataud colocando una segunda rebanada encima de los ingredientes. Adornamos con dos tiras de pimiento rojo asado en forma de cruz.
Repetimos el proceso hasta elaborar los sandwiches deseados.
Servir.
Empanada mano sangrienta para Halloween
Ingredientes para dos manos
Dos planchas de masa de hojaldre
1 bote de mermelada de cerezas
1 huevo
Elaboración
Recorta un cartón limpio con forma de mano grande.
Abre la masa de hojandre sobre una superfie limpia.
Pon el molde con forma de mano arriba de la masa y recorta con la ayuda de un cuchillo (por cada masa podrás sacar dos moldes, justo lo que necesitas para completar una mano sangrienta).
Pinta de huevo las manos de hojaldre y coloca sobre una palma mermelada de cereza al gusto, solo por la parte del centro.
Coloca la otra palma encima. Sella con la ayuda de un tenedor y con un cuchillo de punta haz la forma de las uñas y los pliegues de los dedos.
Pinta de nuevo con huevo y lleva al horno precalentado a 210ºC durante 15-20 minutos.
Repite el proceso con cuántas manos desees elaborar.
Sirve cortada en dos para que se aprecie en efecto de la sangre en tu Fiesta de Halloween.
ACOMPAÑANTES PERFECTOS EN LOS PLATOS DE HALLOWEEN
A veces, la presentación del plato es lo que más caracteriza a nuestras recetas de Halloween. Puedes hacer unas croquetas o unos sandwiches y decorarlos añadiendo en el plato elementos terroríficos y espeluznantes como los de aquí abajo
Ojos sangrientos: Decorar tus platos con ojos sangrientos comestibles puede ser una excelente idea para conseguir ese toque terrorífico que nos recuerda a Halloween.
Jeringuillas de “sangre”: Si quieres comer una tortilla de patatas en Halloween ¡no hay ningún problema!, pero asegúrate de acompañarla de unas jeringuillas con salsa roja para darle ese toque espeluznante.
Huevos rellenos de arañas para Halloween
Ingredientes
12 huevos
Aceitunas negras enteras sin hueso
3 latas de atún
Mayonesa
Si quieres, puedes hacer un relleno que se adapte a vuestros gustos familiares.
Elaboración
Pon a cocer los huevos en abundante agua hirviendo y déjalos cocer durante al menos 10 minutos.
Aparta del fuego, saca con cuidado los huevos del agua y déjalos enfriar.
Una vez fríos, retírales la cáscara y córtalos por la mitad a lo largo.
Saca con cuidado las yemas, y apártalas en un bol.
Incorpora al bol el atún y la mayonesa al gusto.
Mezcla todo muy bien y corrige de sal si fuese necesario.
Con la ayuda de una cuchara pequeña, transfiera un poco de mezcla al interior de los huevos.
Corta las aceitunas negras por la mitad a lo largo.
Utiliza una mitad de aceituna para el cuerpo de cada araña (una por cada pieza de huevo).
Corta varias lonchas de aceituna, y a continuación, corta cada loncha en dos por la mitad. Coloca alrededor del “cuerpo de la araña” varias patas. Repite el proceso hasta completar todas las arañas.
Lleva al frigorífico y sirve tus huevos de araña bien fresquitos.
Recuerda adornar la mesa como se merece. La ambientación completará estos deliciosos platos de comida para Halloween.
Con estas ideas de recetas terroríficas, el éxito y el terror están asegurados.
Escobas de bruja con queso para Halloween
Ingredientes
10 quesos en barritas o bien cualquier queso blando que puedas manipular.
10 palitos salados.
Cebollino fresco
Elaboración
Manipula el queso y córtalo en forma de tiras por la parte inferior hasta formar pequeñas escobas o cepillos de queso.
Colocar en la parte superior de cada escoba un palito de aperitivo salado, a modo de palo de escoba.
Atar una ramita de cebollino en cada escoba.
Servir.
Plátanos fantasma para Halloween
Muy fáciles de hacer, estos plátanos son ideales como receta para el 31 de octubre.
Ingredientes
6 plátanos.
6 yogures de chocolate con envase transparente.
3 cucharadas de mantequilla de cacahuete.
18 pepitas redondas de chocolate con leche.
Elaboración
Incorpora media cucharada de mantequilla de cacahuete en el interior de cada yogurt.
Pela los plátanos y colócales dos ojos y una boca.
Introduce la mitad de cada plátano dentro de un yogurt (un plátano por yogurt).
Sirve inmediatamente.
Sangre comestible para Halloween
Y, ¿hay algo más espeluznante que una receta de sangre para Halloween comestible? Desde BABYCOCINA pensamos que no. Toma nota, que esta es una de las recetas que no puede faltar en tu mesa.
Ingredientes
250 ml de licor de granadina sin alcohol (si es una receta de Halloween para adultos, podéis añadir al gusto un licor tipo Miura, a Papá Cocina le encanta).
250 ml de licor de fresa sin alcohol.
250 ml de zumo de arándanos rojos
250 ml de tónica o gaseosa.
2 hojas de gelatina de fresa.
Elaboración
Hidratamos durante unos 15-20 minutos la gelatina en agua fría.
Ponemos un cazo a calentar con el zumo de arándanos.
Una vez caliente, retiramos del fuego y añadimos las hojas de gelatina hidratadas. Removemos muy bien hasta que la gelatina esté completamente disuelta.
En una jarra grande mezclamos todos los ingredientes. Removemos.
Servir en vasos con hielo y decorar con ojos comestibles.
¿Os han gustado nuestras recetas para Halloween? Esperamos que sí, disfruten y pásenlo ¡de miedo!
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